ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಉಪಹಾರ": ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರವಾಸಿ ಉಪಹಾರ" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಈ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ತಜ್ಞರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನೀವು ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಲೇಖನದ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಹಂತ ಹಂತದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಉಪಹಾರ: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಹೆಸರು ಕೇವಲ ಲಘುವಾಗಿಲ್ಲ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಾಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ "ಟೂರ್ಸ್ಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್" ಮಾಡಲು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬೇಕು? ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂಪಾದ - ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ - 500 ಮಿಲಿ;
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ಕೆಜಿ;
• ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 4 ಕೆಜಿ;
• ರೌಂಡ್-ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ - ಸುಮಾರು 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಬೇಯಿಸಿದ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ - ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 100 ಮಿಲಿ.

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಸಲಾಡ್ "ಟೂರ್ಸ್ಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್" ಅನ್ನು ಏಕೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ತೊಳೆದ ರೌಂಡ್-ಗ್ರೇನ್ಡ್ ರಂಪ್, ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1/4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ತೊಳೆದು ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶ ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ

ನಾನು ಸಲಾಡ್ "ಟೂರ್ಸ್ಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು? ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ದೊಡ್ಡ ತಿನಿಸುಗಳ ಬಳಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ತನಕ ತರುವ ನಂತರ, ಅವರಿಗೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಡೆಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಕುದಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಹರಡಿದರು. ಅಲ್ಲದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಂದು, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವರು ಈ ಹಿಂದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಕ್ರೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ¼ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು?

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ "ಟೂರ್ಸ್ಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಾದ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತುಂಬಿದ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅವರು ಹಳೆಯ ದಟ್ಟವಾದ ಕಂಬಳಿ ಹೊದಿಸಿ 1-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಪಡೆಯಲು "ಪ್ರವಾಸಿ ಉಪಹಾರ", ನಾವು ಮೇಲೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದನ್ನು 1 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೆರೆದರೆ ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಉಪಹಾರ"

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲರೂ ಪರಸ್ಪರ ಹೋಲುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕೆಲವು ತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಆದರೆ ಇತರರು - ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ.

ಹಾಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರವಾಸಿ ಉಪಹಾರ" ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ? ಈ ಹಸಿವುಗಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ - 400 ಮಿಲೀ;
• ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂಪಾದ - ಸುಮಾರು 2 ಕೆಜಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಾಜಾ - ಕೆಲವು ದಂತಗಳು;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ದೊಡ್ಡ ಮಾಂಸಭರಿತ - 3 ಕೆಜಿ;
• ರೌಂಡ್-ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ - ಸುಮಾರು 2.5 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ - ಸುಮಾರು 140 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿನೆಗರ್ ಟೇಬಲ್ ಬಿಳಿ - 100 ಮಿಲೀ;
• ನೆಲದ ವಿಗ್ಗಳು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮರದ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಟ್ ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಟೂರ್ಸ್ಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್" ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು? ಈ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಯ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ಯೂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅವರು ಹುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರೌಂಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ಅವರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು (ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ) ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೆಸರಿನಡಿಯಲ್ಲಿ "ಟೂರ್ಸ್ಟ್ಸ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್" ಒಂದು ಲಘು ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಉರುಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿ ಹಳೆಯ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊದಿಕೆಗೆ ಸುತ್ತುವಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿ ತಣ್ಣನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಒಮ್ಮೆ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ?

ಪ್ರಸ್ತುತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ "ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಉಪಹಾರ", ಹಿಂದಿನಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗಿದೆಯೆಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಇಂತಹ ಮಚ್ಚೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ ನೀವು ಸಿದ್ದಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕ್ರೆಮೆಂಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಅಥವಾ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.