ಹೇಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಚಳಿಗಾಲದ ಡ್ಯಾಮ್?

ಹೇಗೆ ಡ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಲು, ಅವರು ಎಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಹುರುಪಿನ ಹಸಿವನ್ನು ರಷ್ಯನ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಈ ತಾಜಾ ಸಾಸ್ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ ಮಾಡುವ ಆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಹ ಹರಿಕಾರ ಅಡುಗೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಲಿಖಿತ ನಿರ್ವಹಿಸಲು.

ಮಸಾಲೆಯ ಟೊಮೇಟೊ hrenovina: ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ

ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
• ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಯುವ ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲ - 200-300 ಗ್ರಾಂ (ಬಯಸಿದ ದೃಶ್ಯ ಅವಲಂಬಿಸಿ)
• ದಂಡ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್.

ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆ

ಮೊದಲು ಹೇಗೆ ಡ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದು ಲಘು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಮೃದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಠೀವಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಇರಬೇಕು. ಇಂತಹ ಚೂಪಾದ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನ, ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಖರೀದಿಸಲು ವೇಳೆ, ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಹುರುಪಿನ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಹ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಡುತ್ತವೆ.

ಸಂಸ್ಕರಣ ತರಕಾರಿಗಳು

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಪಡೆಯಲು ತನ್ನ ಡ್ಯಾಮ್? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಖರೀದಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಗೂ ಒಣ ಕಾಂಡಗಳ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಒಣಗಿದ ಇರಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನೀವು, ಮೂಲಂಗಿ ಬೇರುಗಳು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಅವುಗಳ ಚರ್ಮ ತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಕತ್ತು ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಎಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅನಂತರ ಅಗತ್ಯ ಎರಡೂ ತರಕಾರಿ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸೇರಿಸಲಾದ ಒಂದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಸಾಧನ, ಹೇಳಿದರು. ಈ ಟ್ರಿಕ್ ನೀವು ಎರಚುವುದು ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಹರಿದು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಡ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ಇಂತಹ ಭರ್ತಿ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ತುರಿದ ಚೀವ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಾಪಾಸು ಬೇಕು. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಫೈನ್ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅಂಚು ಖಾಲಿ

ಜೋರಾದ ಸಾಸ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾತ್ರ ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯ. ಇಡೀ ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಬುವ ಗಾಜಿನ ದೋಣಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಇದು ಎಣ್ಣೆ ಪದರ ರಕ್ಷಣೆ (1 cm ದಪ್ಪ ರಲ್ಲಿ) ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಕವರ್ ರೋಲ್ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ hrenovinu ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5-6 ತಿಂಗಳು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಸಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿಭಾಗದ, ಹೆಚ್ಚು ತನ್ನ ಅಂಚಿನ ಕಳೆದುಕೊಂಡು ನಿಂತಿದೆ ಹೆಚ್ಚು ಚೈತನ್ಯದ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತುಂಬಾ ದಿನಗಳವರೆಗೂ ಒಂದು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೇಶನ್ ಶೇಖರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೇಗೆ ಮೇಜಿನ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಅರ್ಜಿ

ಈಗ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಒಂದು ಡ್ಯಾಮ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು. ಈ ಲಘು ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಕೂಡಲೇ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು dumplings, dumplings, ತರಕಾರಿ, ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಒಂದು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಬಲ್ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಸ ವಿವಿಧ ಆಡ್ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಮಾಡಬಹುದು.