ಸಿಸ್ಕೋ ತಯಾರಿ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಫೋಟೋಗಳನ್ನು

Omul ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯ ಮೀನು ರೀತಿಯ. 3 ಕೆಜಿ - ಇದರ ಉದ್ದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 64 ಸೆಂ ಮತ್ತು ತೂಕ ತಲುಪುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ.

ಸಿಸ್ಕೋ ಒಂದು ಚೆಕ್ಪಾಯಿಂಟ್ ಮೀನು ಆಗಿದೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಸಾಗರ ಕರಾವಳಿ ಭಾಗಗಳು ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಿಸ್ಕೋ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಅಲಾಸ್ಕಾ ನದಿ, ರಶಿಯಾ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಏರುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ದೊಡ್ಡ ಜಲತಳ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಯುವ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ.

Baikalsky omul, ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇದು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಉಪಜಾತಿ. ತಳೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಮಾನ್ಯ seldevidnomu ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯ ಮೀನು ಸನಿಹದಲ್ಲಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಹೇಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಸ್ಕೋ ಮುಂತಾದ ಮೀನಿನ ನಿರ್ವಹಿಸಲು? ಉತ್ಪನ್ನದ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹುರಿಯುವ, ತಂಪು, ಅಡುಗೆ, ಧೂಮಪಾನ, ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಟಿ ನೀಡಬಹುದು. ಡಿ

ಹೇಳಿದರು ಮೀನುಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ನಡೆಯಲಿದೆ.

ಸಿಸ್ಕೋ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೂಟ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು:

• ಸಿಸ್ಕೋ ತಾಜಾ ದೊಡ್ಡ - 1 PC;.
• ನಿಂಬೆ - ಹಣ್ಣಿನ 1 ಸಣ್ಣ ತುಂಡು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು - 2 PC ಗಳು;.
• ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ;
• ಹುರುಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ CRANBERRIES - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ಇಷ್ಟಾನುಸಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಹೇಗೆ ಸಿಸ್ಕೋ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾದುದು? ಈ ಮೀನು ಬಳಸಿ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಿಳಿದಿರಲೇ ಬೇಕಾದ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಊಟ ಮೊದಲು, ಬಿಳಿಯ ಮೀನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹುತಿಯಾಯಿತು ಇಡುತ್ತಾರೆ, rinsed ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದಿನ, ಮೀನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ, ಪುಟ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವ ಮೂಲಕ, ತುಂಬಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಡುಗೆ ಹಾಳೆಯ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಸ್ಕೋ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.

ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಕಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಳೆಯ ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸಿಸ್ಕೋ ನಂತರ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆಗೆ, ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು.

ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮೀನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು

ಬಿಳಿಯ ಮೀನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಆಗಿದೆ. ತಂಡವನ್ನು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಉಳಿದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇವಲ ಧನಾತ್ಮಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಹಾಗೆಯೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು.

ಏನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಿಸ್ಕೋ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸುವುದು? ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಿಸ್ಕೋ ತಾಜಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ - 2 PC ಗಳು.;
• ಯುವ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸರಾಸರಿ - ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ;
• ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 PC ಗಳು;.
• ಮೆಣಸು, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ - ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಇಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳಾಗಿ? ಸಿಸ್ಕೋ, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಲು, ಮೊದಲ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಿದರು. ಮೀನಿನ ಮೂಳೆ ತೆಗೆದು ನಂತರ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ಉತ್ತಮ ವಾಷ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು rinsed. ಮುಂದೆ, ಅವರು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾನ್ ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಕೆಳಗೆ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು, ಇದು ಸಮವಾಗಿ ಭಾಗವನ್ನು ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹರಡಿತು. ಮುಂದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮೀನು ಪುಟ್.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಪದರಗಳನ್ನು. ಟಾಪ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅರೆಕಾಲಿಕ ಕಪ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ನಿಂಬೆ ರಸ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅವರು ಟೊಪ್ಪಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿ ಒಳಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಕನಿಷ್ಠ 50-60 ನಿಮಿಷ ಇಂತಹ, ಮೀನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಹಿತಿ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಖಾದ್ಯ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂದಿಸುವ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಶಿಫಾರಸು ಸಿಸ್ಕೋ.

ಫಾಸ್ಟ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಸ್ಕೋ

ಈ ಮೀನು ಬಳಸಿ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಎಂದು ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆನಂದಿಸಿ ನೀವು ಯಾರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರಜಾ ಮೇಜಿನ.

ನೀವು ಒಂದು ಲಘು ಬಳಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮೀನಿನ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗ ನಾವು ಟೆಂಪುರಾ ಫ್ರೈ ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಬೀಜದಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ omulja - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು - ತನ್ನ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬಳಸಲು;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ - 1 PC;.
• ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಹೇಗೆ ಇಂತಹ ಸಿಸ್ಕೋ ಮಾಹಿತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೀನಿನ ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು? ಅಡುಗೆ ಕಂದು (ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಫ್ರೈ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು) ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೊಟ್ಟೆ.

ಎಗ್ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆಹಾರಗಳು, ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.

ಒಂದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮತ್ತು ಸದೃಶ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆದ ವಿನೋದೋದ್ಯಾನವು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮೀನು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಇಡೀ ಖರೀದಿಸಲಾಯಿತು, ಅದು, ತೊಳೆದು gutted ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ದನದ ಬಿಟ್ಟು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅವರು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆದು ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಅಲ್ಲ.

ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೂಲಕ ಒಣಗಿದ ಮೀನು fillets, ಅವರು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹರಡಿತು.

ಸಮವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಘು ಫ್ರೈ, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊರಗೆಳೆದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುವುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೀನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಟ್ಟಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬೇಕು. ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮೀನು ಸೀಸನ್

ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಸಿಸ್ಕೋ ಉತ್ತರದಾಯಿ ಡು? ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೀನಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಅನುಮತಿಸುವ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪು omul ಉತ್ತಮ ದೂರದ ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು.

ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದು ಮುಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ:

• ಸಿಸ್ಕೋ ತಾಜಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ - 1 PC;.
• ಉಪ್ಪು - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

Gutted ಮತ್ತು ಮೀನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಇದು ತಲೆ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಂತರ ಇದು ಉಪ್ಪು (ಐಚ್ಛಿಕ) ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಂತರ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸಿಸ್ಕೋ ಮಸಾಲೆ ಉಳಿಕೆಗಳು ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತನ್ನ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸೆಟ್ ಹಾಗೂ prosolilas, ಮೀನು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಎರಡು ದಿನಗಳ ಒಂದು ಶುಷ್ಕ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿಬಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ omulja ಉಪಯೋಗಿಸಲು ಮೊದಲು.

ಬಿಳಿಯ ಮೀನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಡುಗೆ

ಬೈಕಲ್ ಮೀನು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ ಜೊತೆ ನೀವು ದಯವಿಟ್ಟು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ. ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಹಳ ರುಚಿಕರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಂತರ ಇಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಹಳ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ ಸಿಸ್ಕೋ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಎಣ್ಣೆ ದೀಪ, ಮತ್ತು ಮರದ ಪುಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹುತಿಯಾಯಿತು ಮೀನು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಲಮಾನದ, ಇದು smokehouse ಅಥವಾ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಪ್ ಬೆಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ omul ಒಂದು ಸುಂದರ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಸರಿಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಹೊಂದುವ ಪರಿಣಾಮ ನಂತರ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಮೀನು 45-50 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈಟ್ ಇದು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಹೀಗೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯ ಮೀನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಮೀನು ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್, ಸುವಾಸನೆಯ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀಗಿಸುವ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾರು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ತಯಾರು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹುಳುಗಳು ಭಯದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ ವೇಳೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸಿಸ್ಕೋ ಇದು ಒಂದು ವಾಹಕ, ನಂತರ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಆಳವಾದ ಫ್ರೀಜ್, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ / ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ನೀವು ಒಂದು ಅಪಾಯವನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.