ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೂಪಿಸಲಾಯಿತು. ರೆಸಿಪಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ rassolnik

ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಾರ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕೆಲವು ವಿವರಗಳ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ದನದ ಮೂಳೆಗಳ ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೂಪ್ ಹೊಲಸು ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆ.

ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೂಪಿಸಲಾಯಿತು

ಯುವರ್ಸೆಲ್ಫ್ "ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ" ಸಾಧ್ಯವೋ ಅತ್ಯಂತ ಅನನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಎನ್ನುವ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು. ಈ ಊಟದ ಅಡುಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಮುಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಪ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಚೂಪಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 3 PC ಗಳು;.
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ - ತಾಜಾ 2 PC ಗಳು;.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬ್ರೈನ್ - 100 ಮಿಲಿ (ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ);
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 PC ಗಳು;.
• ಸಣ್ಣ ರಸವತ್ತಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು;.
• ಬಾರ್ಲಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರೆಂಬೆ ಫಾರ್;
• ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು - ಬಳಕೆಯ ರುಚಿ;
• ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎಣ್ಣೆ - ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಸಲ್ಲಿಸಲು.

ಆಹಾರ ತಯಾರಿ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, rassolnik ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಮಾತ್ರ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಅಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಊಟದ ಮೊದಲು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನೀವು ಬಾರ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಸರಳ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಬಯಸುವ. ಅವರು vzbuhnet ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ, ಮತ್ತು ತನ್ನ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮಾನ್ಯತೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಂತರ.

ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಫಾರ್ ನಂತರ ಅವರು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕೂಡಾ ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು

ಸಲುವಾಗಿ ಅವನಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಜೊತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಿರುಗಿ, browned ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಮೃದು ಅಂಶಗಳನ್ನು ರವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕರಿದ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಅವರ ಅಗತ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.

ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀರಿನ ಕುದಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಇದು ಪಕ್ಕಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆರಂಭಿಸಲು. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನಂತರ, ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಾರು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು lavrushku ಪುಟ್. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಸೂಪ್ ಸುರಿದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅವರು ಹಾಕಲು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಹಿಂದೆ browned ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿ ಸಾರು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತು ಗಂಟೆ ¼ ಮೇಲೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು?

ಈಗ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೂಪಿಸಲಾಯಿತು ಗೊತ್ತು. ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಸಂರಚಿಸುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಇದು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಮನೆಯ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಭೋಜನ ಜೊತೆಗೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೆನೆಯಿಂದ ತುಂಡು ಅರ್ಜಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

ನೀವು ಸೂಪ್, ಹೊಲಸು ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮೊದಲ ಊಟ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಹಾಗೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಚೂಪಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 3 PC ಗಳು;.
• ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀಫ್ ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 PC ಗಳು;.
• ಸಣ್ಣ ರಸವತ್ತಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು;.
• ಬಾರ್ಲಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರೆಂಬೆ ಫಾರ್;
• ಬೇ ಎಲೆ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ಬಳಕೆಯ ರುಚಿ.

ಆಹಾರ ತಯಾರಿ

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸುಲಭವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು giblets ವಿವಿಧ ಬಳಸಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ rossolnik. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಯಾರು, ನೀವು ಸಂಜೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು. ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಏಕದಳ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುದಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮೂಳೆ, ಚಾಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೂಡ ತೊಳೆದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಅಗತ್ಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ

ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಾಗೂ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವಾಗ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬಲು, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ದನದ ಮೂಳೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ (ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ). ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧ ಬೇಕು. ಇದು ತಂಪಾದ, ತೆಗೆದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.

ಸೂಪ್ ಫಾರ್ ಎಂದು, ನಂತರ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಬಾರ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ lavrushku ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಅವರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೇಳಿದರು ಸಮಯ ಅವನತಿ ನಂತರ, ಸಾರು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ಆ ನಂತರ ನೀವು ಶಾಖ ಸೂಪ್ ತೆಗೆದು ¼ ಗಂಟೆಗಳ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಡಲು ಬಯಸುವ.

ಟೇಬಲ್ ಮೊದಲ ಆಹಾರದ ಸೇವೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಕಾಲ ತಮ್ಮನ್ನೇ ಸಂರಚಿಸಲು ನಂತರ, ಇದು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಬಿಸಿ ಲಾಡ್ಜ್ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕರಿಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಟೇಬಲ್ ಅವನನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು, ಅದು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬೂದು ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!