ಹೇಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಹೇಗೆ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಲು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ನೋಡುತ್ತೀರಿ ಅಡುಗೆ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು ಮಾಂಸದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮಾಡಲು, ಆದರೆ ಸಹ ರಕ್ಷಿಸಿದ ಈ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿ ರಚಿಸಲು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಲು.

ವಿಧಾನ 1: ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಣ್ಣು ಹಾಗೂ ಕರುವಿನ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟದ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 8 ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳು;.
• ಚೀಸ್ ಘನ - 215 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಕೋಳಿ - 1 PC;.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಮಸಾಲೆ - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿದರು
• ಹಾಲಿನ ತಾಜಾ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನಂತಿತ್ತು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 115 ಗ್ರಾಂ;
• ದನದ ಕೊಬ್ಬು - 450 ಗ್ರಾಂ;
• 2 PC ಗಳು - ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ.

ಅಡುಗೆ ಮೂಲಭೂತ

ಮೊದಲು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಶುದ್ಧ ಎಲ್ಲಾ ಖರೀದಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅರ್ಧ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ. ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತಷ್ಟು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಸ್ತೂಪ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಾಡಲಾದ ಸೇರಿಸುವ. ಈ ವಿಧಾನದ ಒಂದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ

ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಉಚಿತ ಸಮಯದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ, ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ ರಚಿಸುವ ಗಮನಹರಿಸಬಹುದು. ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು, ಕರುವಿನ ತೊಳೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಮ್ಮ ಸಾರು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಪುಟ್ ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮಾಂಸ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಷೇಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ

ಇದು ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತೈಲ ರೂಪ ಲೇಪನದ ಮಾಡಬೇಕು ಮಾಡಲು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಮತ್ತೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಪದರ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದರು ತರಕಾರಿ ಪುಟ್. ಖಾದ್ಯ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವ.

ವಿಧಾನ 2 ಟೇಸ್ಟಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ gratin ಮೀನಿನ ಮಾಂಸದಿಂದ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು - 2 parison;
• ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರೂಪಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಕೇವಲ ಸಾರು ಒಂದು ತಿರುಳು ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಅರ್ಧ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ತೈಲ ಆಳವಾದ ರೂಪ, ಗ್ರೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮೀನು ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದರು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ. ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಂತರ ಪುಟ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 20-24 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಿಸಿ ರಾಜ್ಯದ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಜಿನ ಒದಗಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಖಾದ್ಯ, ಇದು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅತಿಮುಖ್ಯ.