ಹೇಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಗಣಿ ಒಂದು ಸ್ನೇಹಿತ ಜೀವನದ ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ತಿಂದು. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಬದುಕಬೇಕು: ನಾನು ನೋಡಲು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ, ನಾನು ಅದೇ ಪ್ರಶ್ನೆ ಕೇಳಲು ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪೇರಿ ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್? ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಅವರು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದರು, ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು, ನನ್ನ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಸ್ನೇಹಿತ ಬೀನ್ ಹೇಳಿದರು. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ದ್ವಿದಳ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಬುದ್ಧಿವಂತ - ಆದರೆ, ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯಲು, ನಾನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿ ಬಹಳಷ್ಟು, ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಇದು ಪ್ರಕಾರ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಏಕೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ದೇಹದ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಬೀಜಗಳ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಕಾರ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನವು ಅವಕಾಶ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹುರುಳಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು. ಅಡುಗೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು, ಮತ್ತು "ಸಂಗೀತ-ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್" ಬೀನ್ಸ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಏಕೆಂದರೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಳುಗಳು ಈ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅನುಚಿತ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ, ತಿರುಗಿದರೆ.

ಹೇಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಮೇಲೆ ನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಶ್ನೆ ಬೇಡಿಕೊಂಡಳು?

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಆಹಾರದ ರುಚಿ ಕುಲಗೆಟ್ಟ ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ತಯಾರಿ ಹುರುಳಿ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ: ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

• ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಬೀನ್ಸ್ ರೀತಿಯ ಇದು ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಬದಲಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು. ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಬಾರಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸುಮಾರು 20 ವಿವಿಧ ಹುರುಳಿ ರೀತಿಯ ಇವೆ.
• ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ತೆಗೆದು ಅವಶೇಷಗಳ (ಹೊಟ್ಟು, ಹುರುಳಿ potochennuyu ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಒಂದು) ತಿರುಗಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಿಸಿ ಮೊದಲು.
• ದ್ವಿದಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ನೆನೆಸಿ ಕೇವಲ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ gassing ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಂದರೆ ಜೀರ್ಣಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಣೆ ಆಲಿಗೋಸಚರೈಡ್ಸ್ನ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುವುದು, ಕೊಡುಗೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ತೊಳೆದು ಬೀನ್ಸ್ ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ (ಉದಾ, ರಾತ್ರಿಯ) ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು, ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ನೀರಿನ ಅನುಪಾತ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೆನೆಯುವುದು - 2 1.

ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ

ತೊಳೆದು ಬೀನ್ಸ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಪ್ರತಿ ಬೀನ್ಸ್ ಕೆಜಿ ನೀರಿನ ಎರಡೂವರೆ ಲೀಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು), ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೀರು ಬತ್ತಿ ಒಂದು ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಬೀನ್ಸ್ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆಂಕಿ ಪುಟ್ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ನೀರಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಿದೆ, ಬೆಂಕಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕುದಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

• ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮಾಡಲು ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು
• ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರು, ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಬೀನ್ಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.
• ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಬೀನ್ಸ್.
• ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಖಾದ್ಯ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಬೀನ್ಸ್ ತಯಾರು ಯೋಚಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
• ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೀನ್ಸ್, defrosted ಮಾಡಲು ನೀರಿನ ಎಸೆಯಲಾಯಿತು ಫ್ರೋಜನ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಸರಿಯಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಒಂದು ಒಲವಿನ, ಆದರೆ ಒಂದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತ!

ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ನೆನೆಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಇವೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವಂತೆ, ನೆನೆಯುವುದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ. ಹೇಗೆ ಆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕಾಲ ಒತ್ತಿದರೆ ಮಾಡಬಹುದು,, ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ತೊಳೆದು ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಬೀನ್ಸ್ ರವರೆಗೆ ನೀರಿನ ಇಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ಬೀನ್ಸ್ ನಿಲ್ಲಿಸಿತು ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು - ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ, ನೀವು ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು (ಅದು ಮತ್ತೆ ಕುದಿ ಶುರುಮಾಡುವವರೆಗೂ ತಣ್ಣೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ) ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಹಿತಿ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಎರಡು ಬಾರಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ನೆನೆಸಿ ಇಲ್ಲದೆ.