ಹೇಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು omelet ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಹೇಗೆ ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಟರ್ಕಿಷ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ
ಹೇಗೆ ಟರ್ಕಿಷ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು omelet ಬೇಯಿಸುವುದು? ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 30 ಮಿಲಿ. ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 30 ಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ, 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿ, 30 - 40 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. , ಎಣ್ಣೆ ಬೆರೆಸಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಟೇಕ್ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ (ಅಥವಾ ಒಲೆಯ ವಿಶೇಷ ರೂಪ) ನಲ್ಲಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಲಿನಿಂದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಈಜಿಪ್ಟ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಸೇಜ್, ಗಿಣ್ಣು ಡ್ಯುರಮ್, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಸಾಸೇಜ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪುಟ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ಕಟ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೀಟ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸುಡು. ಟಾಪ್ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಿದವರು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರು ಪ್ರೀತಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜೊತೆ ಕನಸು ಬಯಸುವ ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು. ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಕ್ಯಾಂಟೀನ್) ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಯಾವುದೇ ಮೀನು), ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1 ತಯಾರು - 2 ನಿಮಿಷಗಳು (ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ). ತಿರುಗಿ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

ಅನೇಕ ಜನರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಅನನುಭವಿ ಸೇರಿರುವ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಹೊಂದಿದೆ. - 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1 ಟೊಮೆಟೊ, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 2: ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು, ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ. ಟೊಮೇಟೊ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜೊತೆ ಸೋಲಿಸಲು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಥವಾ ಕಪ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ.

"ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ" ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್

ಹೇಗೆ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು omelet ಬೇಯಿಸುವುದು? ನೀವು: 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, 20-30 ಗ್ರಾಂ. ಮೀನಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, 50 ಗ್ರಾಂ. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಹಸಿರು, 50 ಗ್ರಾಂ. (ಯಾವುದೇ ಖಾರದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ) ಸಿದ್ಧ ಮೇಯನೇಸ್, ಬುಟ್ಟಿಗಳು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಎರಡೂ, ನಂತರ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ದಂಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ಸಿದ್ಧ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉನ್ನತ ಚಟ್ನಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

omelet ಮೈಕ್ರೋವೇವಿಂಗ್
Omelet - ಹಾಲು ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅತಿವೇಗದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹಾಲು 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ 0.5 ಕಪ್. ಮಿಶ್ರ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಪುಟ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಧನ ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ omelet. ಮೇಲಿನಿಂದ, ವೇಳೆ ಬಯಸಿದ, ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ನೀವು ಸರಳ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು ಹೇಗೆ ಸರಳ ತಯಾರು ತಿಳಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ನೀವು ಯಶಸ್ಸು ಬಯಸುವ!