ಹೇಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಜಾಮ್ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಬೇಸಿಗೆ ಉತ್ತುಂಗ ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ಮುಂದುವರಿಸಿಕೊಂಡು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪತ್ತಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಅಷ್ಟೊಂದು ಆಕರ್ಷಕ ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಹೇರಳವಾಗಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಮರುಬಳಕೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆಶ್ಚರ್ಯ? ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಜಾಮ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್, ಚಹಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು, ಹೇಳಲು, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತಮ್ಮ ರೂಪಾಂತರಗಳು ನೀಡಲಾಗುವ ಅವಕಾಶ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಾಮ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಯಂಗ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಚರ್ಮದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಮಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಕಳೆಯಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ವಿಷಯ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲರಿ, ಏಕೈಕ ಕೋರ್ಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ 20 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು, ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ.

ಜಾಮ್ patissons ಲ್ಯುಟೆಯಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕೊರತೆಯನ್ನು ಇದು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ದೃಷ್ಟಿ ಹದಗೆಡುತ್ತಾ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ದೃಷ್ಟಿಯ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ದೊಡ್ಡವರಾಗಿರಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲೂ ನಿಜವಾದ ಇಂದು. ಲ್ಯುಟೆಯಿನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ನಮ್ಮ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ರಕ್ಷಿಸಲು.

ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಾಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಚಯಾಪಚಯ tidies. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಮನರಂಜನಾ ಅರ್ಥ ಬಳಸಬಹುದು. ನಂತರ ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಆರಂಭಿಸಲು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೋಜನ್ ಶಕ್ತಿಯ ಚೇತರಿಕೆ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಚಯಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಮುಖ ಇದು ಇವೆ.

ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಗಾಲ್ ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುವ ಕೊಯ್ಲು ಅಗತ್ಯ. ಅವರಿಗೆ, ಶಾಶ್ವತ ಮತ್ತು ಕಡ್ಡಾಯ ಘಟಕವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮುಖ್ಯ. ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಬರ್, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದೇ, ಕರುಣೆ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು ನೀವು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ತಿನ್ನಲು ಏಕೆಂದರೆ, ಮೂತ್ರ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿವೆ. ಮಾಂಸ ನೀವು ಈ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿ ಅದನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿದರೂ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಾರೀಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅದರ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮಾಡುವುದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಜಾಮ್ ಮಾಂಸ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ನಂತರ, ನೀವು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಒಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.

ಕಾರಣ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, - ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

patissons ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಪ್ರತಿ Housewife ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಹ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅವರ ತೂಕದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೋಸ್ಕರ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಫ್ರುಕ್ಟೊಸ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನಿಮಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಜನರು. ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ. ನೀವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು 1 ಕೆಜಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 500 ಮಿಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೊದಲ ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮದ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತನ್ನ ಚಾಕುವಿನ ಕ್ಲೀನ್ ವೇಳೆ. ನಂತರ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದು, ತದನಂತರ ತೆಗೆದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಈಗ ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಟ್ವಿಸ್ಟ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೆಂಕಿ ಜಲಾನಯನ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಗೆ ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ನಡೆಯಲಿದೆ. ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಿರಪ್ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಉದರದೊಳಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತರುವುದು.

ಹಾಟ್ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಹಾಪೂರ. ಈಗ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕೆಳಗೆ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇಚ್ಛೆ ಮೇಲೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ ಇದು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು. ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ ಸಾಂದ್ರತೆ ಜಾಮ್ ಡಯಲ್.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಕಣೆಯ

ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣಾ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಶುಷ್ಕ, ಗೊಡ್ಡು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜಾಮ್ ಆಫ್ ಒಮ್ಮೆ ಧಾರಕ ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನುಗಳು ನೆನೆಸಿ, ಹಾಗೂ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ನಿರ್ವಹಿಸಲು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಉಗಿ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ, ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ.

ವಾರ್ಮ್ ಗೊಡ್ಡು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಲೆಯುಳ್ಳ ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ತುಂಬಿದ. ಅವರು ಮಾಡಲು, ಹಾಗೂ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈಡಾದರು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು. ಒಂದು ದಿನ ಜಾಮ್ ನಂತರ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಈಗ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಲು

ಕೆಲವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇತರರಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಏನಾದರೂ ಬಯಸುವ ಬಹಳ ಮಂದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ನಂಬುತ್ತಿಲ್ಲ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿವೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟ. ನೀವು ಅಂಬರ್ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಂಬೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಆ ಜಾಮ್ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಡಚಣೆ ಸಿಹಿ "ಸಸ್ಯದ" ರುಚಿ ಮತ್ತು ಇದು ಬೆಳಗಿನ ಟೋಸ್ಟ್ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ತಿರುಗಿದರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ಸೇರಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಎರಡು ಬಾರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಗುತ್ತದೆ.

ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿವರಗಳು

ಆಧಾರವಾಗಿ ನಾವು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು 1 ಕೆಜಿ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು, ತೊಳೆದು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಸಿಪಿ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅನಾನಸ್ ಇವೆ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತುರಿ ಗೆ. ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಂದ ನೀರಿನ 400 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಂದ. ಈಗ ನೀವು, ಬೆಂಕಿ ಆಫ್ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ತುಂಬಿಸಿ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ತರಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಇದು ಬೆಂಕಿ, ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬರೆಯುವ ಅಲ್ಲ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

kremanke ಸೂರ್ಯನ

ನೀವು ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಯಾವ ನಿಂದ, ಊಹಿಸಲು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಅತಿಥಿಗಳ ಖಚಿತವಾಗಿ ಯಾರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಜೊತೆ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಂಗುಳಿನ, ಇದು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಸಂಶಯ ಸಹ (ಜಾಮ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ), ನೀವು ಆನಂದಿಸಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಿದ್ಧತೆ ಶ್ರಮವನ್ನು, ಆದರೆ ಸಂತೋಷದಲ್ಲಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಎರಡೂ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ, 1 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ನಾಲ್ಕು ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. Courgettes ತೊಳೆಯುವುದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈಗ ತಿರುಳು ತುರಿ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಮೂಲ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿವಿಧ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು 6 ಗಂಟೆಗಳು ಶೀತ ಆರಂಭವಾಯಿತು ಮಾಡಬೇಕು.

ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ಶಾಖ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಗತ್ಯ, ಮೂಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಂತರ ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈಗ ತೂಕದ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಆದ್ದರಿಂದ ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತರುವುದು ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅಂತಿಮ ಹಂತದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ 4 ಗಂಟೆಗಳ ustoyka ನಡೆಯಲಿದೆ. ಜಾಮ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣತೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಡಚಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಲ್ಲ ಉಳಿದಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ರುಚಿ

ಹುಳಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ತಟಸ್ಥ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಜೋಡಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿ ಪಡೆದ. ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಬೇರೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಾಮ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು 2 ಕೆಜಿ, 2 ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಕಿತ್ತಳೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 1 ಕೆಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

Courgettes ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಯುವ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ರಸವನ್ನು ನೀಡುವ ಕಡಿತಕ್ಕೊಳಗಾಗಲಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ, ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿದರೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ. ಸಮೂಹ ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಚರ್ಮ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ 20 ನಿಮಿಷ ಜಾಮ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕೂಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಯಿತು ನಂತರ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.