ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಇಂದಿನ ಹಲವಾರು ಇವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಸುಮಾರು 50 000. ಈ ತರಕಾರಿ, ನೇರಳೆ ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತಯಾರಿಸಲು, ಫ್ರೈ, ಕುದಿಸಿ, ಕಲಬೆರಕೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೈ ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಬಹುದು: ನಾವು ಬಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತಯಾರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು (ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಘಟಕವಾಗಿ ಎರಡೂ) ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಊಟ ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ವಿಶಾಲವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು.

koreneplodov ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತನ್ನ ಲಾಕಿಂಗ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಪಿಷ್ಟ,. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೆಲ್ಲಿ) ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಷ್ಟವು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಆಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಅಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ katofelya ಇದು ಆಹಾರಗಳು ವಿವಿಧ ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಇದು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಇತರ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಸಹ ಜವಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಬಗ್ಗೆ ಏನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೂ ಇದರ ಬಳಕೆ ನಿಜವಾದ ಅನನ್ಯ! ಕಾರಣ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ವಿಷಯವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಮೂಲಕ ಮಾನವನ ogranizma ಅನಗತ್ಯ ದ್ರವದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿರಬಹುದು ಒಂದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ರಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸೇವನೆಯು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಕಂಡುಬರುವ, ಗಾಯಗಳು, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಚರ್ಮದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಚರ್ಮರೋಗಗಳ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಾಯದ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು protivovpalitelnye ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದು ಪ್ರತಿ 5 ಗಂಟೆಗಳ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಮೇಲೆ ಗಾಯದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಇಡುವ.

ಯಾವಾಗಲೂ ರೋಗಿಯ ದ್ರವಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು uoptreblyat ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಾಗ ಒತ್ತಡದ ನಿಸರ್ಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ರಿಂದ, ಉಪ್ಪು ಬಹಳಷ್ಟು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ - ಜ್ಯೂಸ್ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಕಾಲಹರಣ, ಆದರೆ.

ಅಡುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು, ನೀವು "ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ" ಇದು ಉಕ್ಕು ಅಥವಾ ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೆರೆದು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಅದರೊಡನೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಸತು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನ ಮುಂದುವರಿಸಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಗಿದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ , ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ ರಿಂದ. Koreneplody ಹೀಗೆ ಕಾರಣ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸೂರ್ಯನ ನೇರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಾಸ್ತವ್ಯದ ನಿರ್ಮಿತವಾಗಿದ್ದು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯ, ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾನೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ, ಇಲ್ಲದೆ, ಘನ ಆಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿಷ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಖರೀದಿ ಮಾಡಬಾರದು ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದು ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ (ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ,) ಮಾಡಬೇಡಿ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಚಲಿತವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ಚಿಪ್ಸ್, ನೆನಪಿಡುವ ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ. ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾದ ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಪರಿಣಾಮ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಚಿಪ್ಸ್ ಅಲ್ಲ ಬೇಯಿಸಿದ (ಅಥವಾ ಹುರಿದ) ರೂಪ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ವೇಳೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ sotavlyaet 60-80 ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ kcal, ಆದರೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ 500 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬದಲಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, braised ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅಸಮಂಜಸ ರುಚಿಕರವಾದ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ. ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಕುಡಿಯದ (ಮಕ್ಕಳು ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ) ಅಥವಾ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು regale ಉತ್ತಮ.