ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ರಲ್ಲಿ ಸೇವರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಸರಿ, ಯಾರು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಇಲ್ಲ ಸುಟ್ಟ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ? ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಈ ತರಕಾರಿ ಬಹುಮುಖ ಎಂದು ಗೊತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬಹಳಷ್ಟು ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಹಳ appetizing ಪಡೆದ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಖಾರದ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈ ತರಕಾರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಹಾಗೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನ ಕೊಡುಗೆ ಅನೇಕ ಇತರ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಲಾಭ ಒಂದು ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನು, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹುಶಃ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪರೀಕ್ಷೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಾವು ಇಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಪ್ಪು

ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಬದಲಾದ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು, ತಾಜಾ ಹದಿನೈದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಉದ್ದ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮಾಂಸವು ಇರಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿ ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಒಂದು ಕಟ್ಟು, ವಿನೆಗರ್ 6% ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಅರ್ಧ ಮೆಣಸು ಮಸಾಲೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲ, tarragon ಐದು ಗ್ರಾಂ ಇಪ್ಪತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು, ಹತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು. ನೀರು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ವಿನೆಗರ್ 6% ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫಾರ್.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ರಲ್ಲಿ ಸೇವರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತೊಳೆದು ತರಕಾರಿಗಳು, ದಪ್ಪ ವಲಯಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪೆಪರ್ಸ್ ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ತೊಳೆದು ಮೂಲಂಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಶುದ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿತು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಡೆದರು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಈ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ (ಕುದಿಯುವ) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. , ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಈಡಾದರು packagings ತಂಪಾಗುವ ರೋಲ್.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ Melitopol ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತಾಜಾ (ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ) ಏಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಎರಡು courgettes ಶೀಟ್ ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಕಿರಣದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ನಾಲ್ಕು ಎಲೆ ಮಿಂಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಸೆಲರಿ), ಒಂದು ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕಹಿ ಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್, ಉಪ್ಪು ಹದಿನೈದು ಗ್ರಾಂ, 6% ವಿನೆಗರ್ ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್: ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ನೀರಿನ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಹದಿನೈದು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 6% ವಿನೆಗರ್ ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತಯಾರಿ

ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ರಲ್ಲಿ ಸೇವರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತರಕಾರಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಕೊಚ್ಚು. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಹಿಂದೆ ತೊಳೆದು ಈಡಾದರು. ನಂತರ ಅವರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಈಡಾದರು ಹನ್ನೆರಡು ನಿಮಿಷ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಉರುಳಿಸಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು: ವಿಧಾನವನ್ನು № 1

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಂದು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಮೂರು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ಕಿರಣದ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಮೂಲಂಗಿ ಎರಡು ಎಲೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮೆಣಸು ತೀವ್ರ, ಪುದೀನಾ ಮೂರು ಎಲೆಗಳು, ಒಂದು ಬೇ ಎಲೆ, ಪೊದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್: ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, 80% ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಟೇಬಲ್ ಹನ್ನೆರಡು ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತಯಾರಿ

ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಾಗಲು, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಇಡೀ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. , ಮತ್ತು ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ (ನೀವು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್), ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಈಡಾದರು, ನಂತರ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಪುಟ್ - ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಕ್ಲೀನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪುಟ್.

ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು: ವಿಧಾನವನ್ನು № 2

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ರತಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹನ್ನೆರಡು ಲವಂಗ, ಒಂದು ಗುಂಪೇ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮಸಾಲೆ ಒಂದು ಪಾಡ್, ನಾಲ್ಕು ಅವರೆಕಾಳು ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್: ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ತೊಂಬತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ವಿನೆಗರ್ ಎಪ್ಪತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತಯಾರಿ

(ಇಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು) ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಡಲು, ಇದು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಘನ ಕಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಗತ್ಯ. ಸಾಂಬಾರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉನ್ನತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಸಾಕಷ್ಟು ಟೈಟ್) ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾನುಗಳು ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನಿಗರ್ ಪುಟ್ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಹನ್ನೆರಡು ನಿಮಿಷ ಈ packagings ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರೋಲ್, ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿ ತಂಪಾಗುವ.

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಕೆಜಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ, ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಮೂಲ, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಪಾಡ್ ಒಂದೂವರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್: ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಇಂದು ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟಾಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದು, ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸಂಗತಿಯ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕ್ಯಾನುಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಸಮಯ ಕಳೆದಂತೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತೆ ಮೇಲ್ಪದರದ ಲೈನಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ವಲಯಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ಮೇಲ್ಬಾಗದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು. ತರಕಾರಿಗಳು ಉನ್ನತ ಮರದ ವಲಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ದಬ್ಬಾಳಿಕೆ, ಕವರ್ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಾನ ಬ್ರೈನ್ ಸುರಿದು. ತಾರಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರೆಡೆಗೆ, ಇಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ನಡೆಯಿತು. ಅಗತ್ಯ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೊನೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಂಟೇನರ್ ಪುಟ್. ಅದು ಮೂವತ್ತು ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಚ್ಚು ಉದಯಿಸಿದ ಚಿತ್ರ, ಮತ್ತು ಹಲ ವೃತ್ತದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ತೆಗೆಯಲು ಅಗತ್ಯ. ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ ಒಣ ವೇಳೆ ಮೋಲ್ಡ್ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂಲಂಗಿ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ರಲ್ಲಿ courgettes

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್, 5% ವಿನೆಗರ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಹಾಳೆಗಳು ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಐದು ಅವರೆಕಾಳು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ನಾಲ್ಕು ಎಲೆ ಮಿಂಟ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಮೂರು ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ, ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೆಣಸು ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಕ್ಯಾನ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ತೊಳೆದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಪುಟ್. ಈ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ, ತದನಂತರ ರೋಲ್, ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.