ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದೆ. ಅವರ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಏನು ತಿನ್ನಲು. ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇದರ ಅನೇಕ ಬಳಸುತ್ತದೆ: ಅವನನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರು ಕೇವಲ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲು, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರರನ್ನು ತಯಾರಿ. ಅವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಇವೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ. ಇಂದು ನಾವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಇದು ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗತ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯ, ಆದರೆ ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಲ್ ನೀವು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅವರ ರುಚಿ ಎಂದು ಮತ್ತು ಅವರು ಅನೇಕ ಅನುಕೂಲಕರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಹಸಿರುಮನೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಿನ್ನಲು ಕಂಡುಬರುತ್ತಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಫಸಲು , ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯದ ಆನಂದಿಸಲು.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲ್ಪಡುವ ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ. 2 ಕೆಜಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 10 G tarragon, (ಅರ್ಥಾತ್ tarragon ರಲ್ಲಿ), 20g ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 10 ಲವಂಗಗಳು, 20g ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ ಎಲೆಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ 20g ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರೀಸ್ ಮತ್ತು 75gr ಉಪ್ಪು: ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಕೆಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಲು. ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕುವ ಕೊಳೆಯುವ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುಕ್ತಾಯದ ಮತ್ತೆ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ Poltarev ಲೀಟರ್ ಉಪ್ಪು ವಿಸರ್ಜಿಸಲು. ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪರಿಹಾರ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮತ್ತು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಜೊತೆ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕೇವಲ 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಇಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಶಕ್ತಿಗಳು ಒಂದು ಆರಂಭಿಕ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಆಗಿದೆ. ನಾವು ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಹೊಂದಿವೆ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರೆಸಿಪಿ: ಈಗ ನಾವು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ. ನಾವು ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ 1kg ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಒಣಗಿದ ತೊಡೆ ತಲೆಯನ್ನು ಮತ್ತು tselafonovy ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಪುಟ್. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ನಂತರ ಅದೇ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಉಳಿದ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಚೀಲ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ ಪುಟ್. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕಾಲಾವಧಿ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಮಳಿಗೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕುರುಕುಲಾದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ - ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. 1.5 ಕೆಜಿ ಯುವ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನೀರು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ಮೂರು ಕಲೆ: ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್. ಲವಣಗಳು ನೆಲದ ಕಲೆ. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಐದು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು, ಮೂರು ಬೇ ಎಲೆ, ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಕರ್ರಂಟ್, ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಯ ನಾಲ್ಕು, ಮೆಣಸು ಐದು ಕಾಯಿಗಳು 1/3 ಗಂ. ಎಲ್. ಸಾಸಿವೆ, 1/3 ಗಂ. ಎಲ್. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಎರಡು ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ. ಗಾಜುಲೇಪಿತ ಹರಿವಾಣಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಮಗ್ರ ಶ್ರೇಣಿಯ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹೇಳಿದಂತೆ. ಮುಂದಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಫಾರ್ ಕುದಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್ ತನಕ ಬಿಟ್ಟು. ನಂತರ ಸುಮಾರು 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ, ಅವರು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅವರು ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ನೀವು 2-3 ದಿನಗಳ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಇವೆ.

ನಮ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಾಜಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಇಂದು ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ರೆಸಿಪಿ ಅಡುಗೆ ಕಲಿತಿರಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಲಾಭ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯದ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.