ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಪಾಸ್ಟಾ
ಪ್ರತಿ Housewife ಭೋಜನ ಬಯಸಿದೆ ಒಂದು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಉಳಿಸುವ ತಯಾರಿ. ಈ ಥೀಮ್ ಭಿನ್ನತೆಗಳು ಸಮೂಹ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯ ಮನವಿ ಎಂದು ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ತಯಾರು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಪೂರಕವಾಗಿ ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು ಪಾಸ್ಟಾ
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಇದನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಎಂಬುದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರಿಂದ ದಿ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು (ಕಾರ್ನ್, ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀನ್ಸ್).
polbanki, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - - ಪಾಸ್ಟಾ ಡ್ಯುರಮ್ 500 ಗ್ರಾಂ - - 350 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಅರ್ಧ, ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ: ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ , ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಫಾರ್ (ರುಚಿ).
ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಮಾಂಸ - ಮೊದಲ ಹಂತದ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಹಂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿಲ್ಲ ಪಾಸ್ಟಾ, ರಸವತ್ತಾದ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸ ತೊಳೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಒರೆಸುವ ಬಟ್ಟೆ ನಂತರ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ, ದಿ ತೊಳೆದ ಒಣ ಮಾಂಸ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇದು ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು, ರಸ, ಇದು ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಒಮ್ಮೆ ದಿ ಮಾಂಸ ತೊಳೆದು, ಇದು ಶುಡ್ ಬಿ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಸ್ವಲ್ಪ ತೈಲ. ತಯಾರಿ ಹಂದಿ ಮುಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ - ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಹತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಹಂದಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ನಾವು ಹೀಗೆ ಎಂದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ನಾವು ಹಾಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಒಣಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಜೋಳ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮಾಂಸದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ಈ ಖಾದ್ಯ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದು ಪ್ರಮುಖ ಮರೆಯದಿರಿ ದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಪಾಸ್ಟಾ ಹಂದಿ" ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಡುಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ "ಅಲ್ dente". ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಅರ್ಧದವರೆಗೆ. ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಖ ಓರೆಯಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ.
ಪಾಸ್ಟಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ multivarka ರಲ್ಲಿ
ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು multivarka ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಹೊಂದಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ ದಿ ಸಹಾಯ ದಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿ ದಿ ಸಲುವಾಗಿ ಪರಿಮಾಣದ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ. ಪಾಸ್ಟಾ multivarka ಹಂದಿಮಾಂಸ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸುವುದು multivarka ಪಾಸ್ಟಾ ಹಂದಿ (ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಅವಶ್ಯಕತೆ. ಹಂದಿ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್, ಒಂದು ಬಲ್ಬ್, ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, Khmeli suneli, ಬೇ ಎಲೆ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಅಡಿಗೆ "ಸಹಾಯಕ." ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಖಾದ್ಯ ಕೆಳಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಕೇವಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" (- ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಂದಾಜು ಸಮಯ) ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಖಾಲಿಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಮಾಂಸ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಧರಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಕರಿದ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ, ಛದ್ಮವೇಶದ ಕವರ್, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು - ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ.
ಉತ್ತಮ ಏನು multivarka, ಇದು ತಂದೆಯ ದಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಡುಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅವರು ಬೌಲ್ Multivarki ತಕ್ಷಣ ತುಂಬಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ನೀರಿನ ಭರ್ತಿ. ದ್ರವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹಂದಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ
ವೇಳೆ ದಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಡು ನಾಟ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಃಯಲ್ಲಿದ್ದ ಸಂಪರ್ಕದೊಂದಿಗೆ ದಿ ಆಚರಣೆಗೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರ, ನಾವು ನೀವು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ - ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ ರಲ್ಲಿ ದಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಎರಡು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಗಿದೆ.
ಬೇಕಾದ ಆಹಾರ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿಯ ತಯಾರು: ಹಂದಿಯ ಒಂದು ಕಿಲೋ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರೆ ಪಾಸ್ಟಾ), ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಒಂದು ಚಮಚ, ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ಹತ್ತು - ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಡ್ಯುರಮ್ , ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ.
ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಓವನ್ ಹಿಂದೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಅಪ್ 180 ಡಿಗ್ರಿ. ನನ್ನ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಟ್ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ. ಅವು ಪೂರ್ವ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು ಸ್ವಲ್ಪ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಧರಿಸುತ್ತಿದ್ದ: ಮುಂದಿನ, ಮಾಂಸ ಹೋಗಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಒಂದು spoonful ಬೆರೆಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಡ್. ರುಚಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ - ಈಗ ನೀವು ಹತ್ತು ಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಇಚ್ಛೆ ಸಾಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ.
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ. ಸಾಸ್ thickens, ನೀವು ಮಾಂಸ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಡೆದ ಪದರಗಳು: ಮಾಂಸ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿಗಳು - ಪಾಸ್ಟಾ - ಚೀಸ್. ನಾವು ಕಳುಹಿಸು ದಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ದಿ ಒಲೆಯ ಅಂತಿಮ ತಯಾರಿ. ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರಲ್ಲಿ ದಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ. ಖಾದ್ಯ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿರುಗಿದರೆ.
ಇದು ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಬಯಕೆ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಏನಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಖಾದ್ಯ ಅದ್ಭುತ ಅಣಬೆ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಟ್ಟಾರೆ ರುಚಿ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಔಟ್ ತಿರುಗಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಂಸ ಆಯ್ಕೆ ಸಲಹೆ. ಉತ್ತಮ ಕೋಮಲ ಚೂರುಗಳು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಹಂದಿ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಅಂಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಆ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರಸ್ಟ್ ಖರೀದಿ.
Similar articles
Trending Now