ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಔಷಧವಾಗಿ

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ನೀವು ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸುವಾಸನೆ ಆತ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಆನಂದ ಮತ್ತು ದೇಹ, ಮತ್ತು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗಾಯಾಳುವಿಗೆ ಉಪಚಾರ ಅಡುಗೆಯ ವಿವಿಧ ಬರುತ್ತವೆ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕರೆಯಲಾಗುವ, ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯ ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಧನ. ಅವರು, ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಾತ್ರ ಇಲ್ಲಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಭರ್ತಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಹರು ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮೊದಲು, ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳು ರುಚಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಮಾತ್ರ ಸಲಾಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುವ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿತವಲ್ಲದ, ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಅದು ತೋರದೇ ಇಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೇ, ನಾವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, vsemilyubimomu ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಎಂದು, ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಉತ್ತಮ ಅವರು ಬದಲಿಗೆ ಇಲ್ಲ - ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್, ಕೆಳಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

"ಮೊಸರು" ಔಷದೋಪಚಾರ

ಮೊಸರು ಸ್ವಾಭಾವಿಕ 150 ಗ್ರಾಂ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮೂರು ಚಮಚ, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ತಯಾರಿಸಿ ವಿನೆಗರ್ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಸುವಾಸನೆಯ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಲವಂಗ, ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು, ಜೇನು ಚಮಚ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಜೇನು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸು ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಇಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಪತ್ರಿಕಾ ಹಾದು), ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್.

ತುಂಬುವ ಸಲಾಡ್ "ನಿಂಬೆ ಖಾರದ '

ಇಂತಹ ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿ ಫಾರ್ ಒಂದು ನಿಂಬೆ, ಶುಂಠಿ 40 ಗ್ರಾಂ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಚಮಚಗಳು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಆರು ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸರಳ ನೀರಿನ 30 ಮಿಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

, ಸುಣ್ಣ ರಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ರಸ ಹಿಂಡುವ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ತೆಗೆದು. ನಂತರ ದಂಡ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ತುರಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅನಂತರ ಜಲ ಜೇನುತುಪ್ಪ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ. ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಮೇಲೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಪರ್ಕ.

ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬುವ

ಒಂದು ಆವಕಾಡೊ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದರ್ಧ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೇಕ್ ಸಾಸಿವೆ ಡಿಜೊನ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಎರಡು ಆವಕಾಡೊ ಕಟ್ ಚಮಚ ತಿರುಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ತಮ ಬೀಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಗೆ ತುಂಬುವ ಅಡಿಕೆ

ಇದು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಕಪ್, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಐದು ಅಥವಾ ಏಳು ಚಿಗುರುಗಳು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಐದು ಅಥವಾ ಏಳು ಚಿಗುರುಗಳು ಎರಡು zubochka ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹಾಪ್ಸ್-suneli, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ, ನಂತರ ಉತ್ತಮ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಲಘುವಾಗಿ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಮಾಡಬಹುದು ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಈ ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ವಾಲ್ನಟ್ ಸಲಾಡ್ ಔಷಧವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮಾಂಸದ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್, ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೊತೆಗೆ ಎಂದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೆ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಲಾದ

ಇದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊಬ್ಬು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು 100 ಗ್ರಾಂ, ಕೆನೆ, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಚಾಪ್. ಒಂದು ಕಲಾಬತ್ತು ಹಾಕಿದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು. , ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳಿಸಿತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕ್ರೀಮ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ.

ಮೂಲಂಗಿ ಮೇಯನೇಸ್
ಇದು ಮೂಲಂಗಿ 70-100 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮನೆಯ.

ತುರಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತಂಪು ಅವಕಾಶ. ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಶೀತ ಮೀನಿನ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಜೊತೆ ಔಷಧವಾಗಿ.

ಸಾಸಿವೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
ಇಂತಹ ಚಾರ್ಜಿಂಗ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಕಪ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ವಿನೆಗರ್ ಕಪ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಏಕರೂಪದ ಸಾಸಿವೆ, ಕಚ್ಚಾ ಲೋಳೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಮೂಹ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುವುದೇ (ತೈಲ ನಂತರದ ಬ್ಯಾಚ್ ಕೊನೆಯ ಹಿಡಿದಿಡುತ್ತದೆ ನಂತರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ). , ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ನೆನಪಿಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಔಷಧವಾಗಿ, ತಾವೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.