ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ - ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು

ರಷ್ಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಎಂದು, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾ ಕಲೆಯ ಅದರ ಭವ್ಯವಾದ ಕೃತಿಗಳು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿತ್ತು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ ತೈಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಏನೋ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಬಯಸುವ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ROLLS, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ (ಸಿಹಿ) ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನ ವಿನಿಯೋಗಿಸಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಭರ್ತಿ peresloit ಸಾಕಷ್ಟು. ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಶ್ರೋವ್ಟೈಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ ಜೋಡಣೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರೀತಿಯ ವಿವಿಧ ಸರಿಹೊಂದಬಹುದು. ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್, ತಾಜಾ ಪ್ರೌಢವಸ್ಥೆಗೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಕೇವಲ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅಡುಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ಸ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು, ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವಿಧ, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರರು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಕೇಕನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೇರುಕೃತಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯ ಇದೆ: ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಫಾರ್ ಕೇಕ್ ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿಯರು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಮೊಸರು ಕೆನೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ನೀವು ಮೊದಲ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಕಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬೆರೆಸುವ. ಮುಖ್ಯ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಇರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸಿಹಿ ತುಂಬುವುದು ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ಕೇಕ್ ಖಾರದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲ್ಪಡುವ ಇವು ಮಾಡಿದ ಸಿದ್ಧ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ, ಸಹಜವಾಗಿ, ತುಂಬಿ ಸೆಮಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಲಹೆಗಳು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುಂಬುವುದು ಪದರವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ, ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಮಧ್ಯಪದರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ತೈಲ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ದ್ರವ್ಯದ ಕೆಲವು ಚಮಚ ಸುರಿದು ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ "Cointreau" ಅಥವಾ "ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ Marnier", ಯಾವುದೇ ಅದಾಗ್ಯೂ ಸೂಕ್ತ.

ವೇಳೆ ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಸಂತೃಪ್ತಿ, ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ರಿಪ್ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ನಾಲ್ಕು ಮುಚ್ಚಿದವು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮದ್ಯ ಸುರಿದು ಮನರಂಜಿಸಿದರು. , ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಹೊತ್ತಿಸಬಲ್ಲದು ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿದ್ದಪಡಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ: ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಎಂದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ ರಲ್ಲಿ (ವಿಸ್ಕಿ, ಬ್ರಾಂದಿ, ರಮ್ ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿರುವ).

ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ನೀಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.