ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು "ಮಿಮೋಸ" ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಗೊತ್ತು? ಸಹಜವಾಗಿ, "ಮಿಮೋಸ". ಇಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯ ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಸಮಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಹಳ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಶ್ಲಾಘಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆ ಎಂದು. ಇಂದು ನಾವು ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿವಿಧ embodiments ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸ": ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಫಾರ್ಮ್ ರನ್ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯ ನೀವು ಒಂದು ಪೆನ್ನಿ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಮಂಡಿಸಿದರು. ಅವರಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾತ್ರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ನಂತರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ವಿಷಯ ಖರೀದಿಸಲು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಡಲ ಸಲಾಡ್ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಯೋನೀಸ್ ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು - ಸುಮಾರು 145 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಹಳ್ಳಿಯ (ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಅಗತ್ಯವಿದೆ) - 3 PC ಗಳು;.
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 PC ಗಳು.;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಣ್ಣ - 4 PC;.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು "ಸಾಯಿರಾ" - ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ negorky - 1 ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - ಸುಮಾರು 125 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು - ಕುದಿಯುವ ತರಕಾರಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಸಂಸ್ಕರಣ

ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸ" (ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಜೊತೆ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನ) ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಸದೃಶ ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ಸಾರು ಜೊತೆಗೆ ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಆಸವಿತ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಮೂಲಕ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಫಾರ್ ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಉತ್ಪಾದಕರ ಪಡೆಯಲು. ನಕಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಳದರ್ಜೆಯದ್ದಾಗಬಹುದು ಸರಕುಗಳ ಬಿವೇರ್. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಈ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಹಬ್ಬದ ಊಟ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಬಳಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ

ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ "ಮಿಮೋಸ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನೇಕ ಪ್ರೀತಿ ಇದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ತಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ತಿರುಗಿದರೆ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಮುಂಚೆ ಅದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೊಳೆಯುವುದು ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಚರ್ಮ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಗ್ರಾಮ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ರೂಪಿಸುವ ಆರಂಭಿಸಲು.

ಒಂದು ಸುಂದರ ರಜೆಗೆ ಖಾದ್ಯ ಫಾರ್ಮ್

ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಳದ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಯಾರಾದ ಮೀನಿನ ತೂಕದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಲು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಪ್ಲೇಟ್ ಪದರಗಳು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದರು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಲೇ ಇರಬೇಕು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಅವರು ಕೇವಲ ರಬ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಅದೇ ರೀತಿ ಈ ಪದರಗಳ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಕವರ್ ತುಣುಕು ಇರಬೇಕು.

ಸರಿಯಾಗಿ "ಮಿಮೋಸ" ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅರ್ಜಿ?

ಸಲಾಡ್ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ರಚನೆಯಾಯಿತು ನಂತರ, ಇದು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕೂಲಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್ ಇರಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೆನೆಸಿ ಪದರಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಲು ಈ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ ಅತಿಥಿಗಳ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ದಳಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಬೇಕು.

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು: ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ

ಕೆಲವು ಜನರು "ಮಿಮೋಸ", ಈ ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಕೆ, ಆದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಬಳಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು, ಈ ಖಾದ್ಯ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು "ಸಾಯಿರಾ" ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಯೋನೀಸ್ ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು - ಸುಮಾರು 145 ಗ್ರಾಂ;
• ಗಾಢ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.;
• ಬಹಳ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ - ½ ಕಪ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಣ್ಣ - 4 PC;.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು "ಸಾಯಿರಾ" - ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ negorky - 1 ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - ಸುಮಾರು 125 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಕುದಿಯುವ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು.

ಸಲಾಡ್ ಫಾರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ

ಮೀನಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು "ಸಾಯಿರಾ" ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಹಂತಹಂತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊದಲ ನಾವು, ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಒಗೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲ ದ್ರವ ಕಸಿದುಕೊಂಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದಿನ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನಂತಿತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು. ಅನಂತರ ಎರಡೂ ಅಂಶಗಳು ತಂಪಾಗಿ ಕ್ಲೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಎಂದು, ಅದು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಬಳಸಿ ಸದೃಶ ಮುಶ್ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ನುಣ್ಣಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ.

ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಫಾರ್ಮ್

ಸುಂದರವಾಗಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ಪೂರ್ವ ರಿಂಗ್ ಅಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸಮತಟ್ಟಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸ, ತದನಂತರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ,, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪುಟ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು ಕಡ್ಡಾಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ರಿಂಗ್-ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ರಮ ರೂಪಿಸುವ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸುಂದರವಾಗಿ ಶೃಂಗರಿಸಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಸಲಾಡ್ ಬಿಟ್ಟು ನಿಖರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು (ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ) ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಜಾಲರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿತ್ತು ಮತ್ತು ತುರಿದ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಸುಂದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಖಾದ್ಯ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಇದು ಸರ್ವ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಂಗ್ರಹ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ನಂತರ ಇರಬೇಕು.

ನೀವು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ "ಮಿಮೋಸ" ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀವು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಳ ಬಳಸಬಹುದು.