ವೈಟ್ ಅಣಬೆಗಳು: ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಒಣಗಲು ಹೇಗೆ

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಪ್ರಕೃತಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಅತ್ಯಂತ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ ಎಲ್ಲಾ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು. ಹೇಗೆ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ರಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು. ಪಡೆದುಕೊಂಡ ಜ್ಞಾನ ಅದರ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಏನು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ರಲ್ಲಿ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು?

ಯಾವುದೇ "ಲೈವ್", ಅಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅರಣ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು) (, ಅಡುಗೆ ಊರಿಟ್ಟು, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ) ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಉತ್ತಮ ಶೇಖರಣಾ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮರುಬಳಕೆ? ಹೇಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಒಣಗಲು? ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕಳೆದ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮುಖ್ಯ. ಸೌರ ಶಾಖ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಅಪ್ - ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಆದರೆ ಒಣಗಿಸಿ ದೀರ್ಘವಾದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇತರೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಓವನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯು ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಒಣಗಿಸಲು ತಯಾರಾದ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಅವರು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ "ತಲುಪಲು".

ವೈಟ್ ಅಣಬೆಗಳು: ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಹೇಗೆ

, ಹಣ್ಣು ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಕತ್ತರಿಸಿ ಭೂಮಿಯ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅವಶೇಷಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರ. ಅಸಾಧ್ಯ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವ್ಯಯಿಸಬೇಕು, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಧ್ಯ ಸೂಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳು ತೆಗೆದು ಯಾವ ಒಂದು ಕುಂಚ, ಬಳಸಿ. ನಂತರ ಲೆಗ್ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕ್ಕ ಅಣಬೆಗಳು ಪೂರ್ಣ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ವಿಭಜಿಸಬೇಕು. ಲೆಗ್ ಬಾನೆಟ್ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಒಣಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು. ಸೂರಿನಡಿ, ಡ್ರಾಫ್ಟ್ - ನಂತರ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಥ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ತಂತುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣ ಒಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಗ್. ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ದೊಡ್ದದಾದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈ, ಹಾಕಿತು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಹರಡುವ, ಒಣಗಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು 4-5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಶುಷ್ಕ ಹೇಗೆ

ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಸಿದ್ಧತೆ ಸಮೂಹ. 50-60 ° ಸಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಬಾಗಿಲು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಕ್ತ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರಬೇಕು - ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣ ಫಾರ್. 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ 5-10 ನಿಮಿಷ ಗಾಳಿ ಒಣಗಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಒಣಗಿಸುವುದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿ. ಒಟ್ಟು ದಣಿವಾರಿಕೆ ಗಾಳಿಯ 2-3 ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ 5-7 ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ "ಕಳೆಗುಂದಿದ" ನಂತರ ಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆ ತರಲು ಸಾಧ್ಯ.

ವೈಟ್ ಅಣಬೆಗಳು: ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಹೇಗೆ

ಮಾಸ್ ಅಗತ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ. 18-20 ನಿಮಿಷಗಳ - 150-200 ವಾಟ್ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಬಾರಿ ಆಯ್ಕೆ. ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಲು ವಿರಾಮದ ಡ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು. ರೆಡಿ ssypte ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನ ತಂಪಾಗುವ.