ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು. ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಮುಖ್ಯ ಒಂದು ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ತಿನಿಸು ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ವೇಸ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಸಾಧ್ಯ ತುಂಬುವ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ Housewife ನಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡುವ. ಸರಿ, ನೀವು ಊಟ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಈ ಸಲಹೆಗಳು HANDY ಬರುತ್ತವೆ ಆಶಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು

ಕೆಲವರು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ತುಂಬಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ ಮತ್ತು ಪುಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಪಾಂಜ್, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ರವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಹಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ರೌಢವಸ್ಥೆಗೆ ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಖಾದ್ಯ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದೆರಡು, ಸಕ್ಕರೆ (ಚಮಚ ಅಪ್ಪರ್ಗಳು), ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಕಾಲು ಟೀ ಚಮಚ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಸ್ಲೈಡ್ ಜೊತೆ) ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಹ್ಯಾಮ್ 400 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ 200 ಗ್ರಾಂ (ತಲೆ ಜೋಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ).

ಅದೇ ಬ್ರೇಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟು ಆಳವಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ. ಕಡಿಮೆ ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣದ ಸ್ಥಿರತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೋಲುವ ಇರಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ವಿಪ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು AIRY ಎಂದು.

ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯ - ಇದು ಸೂಕ್ತ ಕುಕ್ ವೇರ್ ಆಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಡುವಳಿ. ಇದು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗುವ ವಿಷಯವನ್ನು - ಇದು ಫ್ಯಾಶನ್ ಟೆಫ್ಲಾನ್, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಆಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಫ್ಲಿಪ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್, ಶಾಶ್ವತ ಇರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, Cheesecakes ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ರೀತಿಸುವ ವೇಳೆ, ಸೂಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಖರೀದಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಜೊತೆಗೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಇವೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮುದ್ದೆಯಾದ ಒಂದು ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಿದು ಬಂದ ತುಂಬಾ ತಾಳ್ಮೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಹೋಗುತ್ತದೆ ಯಾವಾಗಲೂ. ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮೇಲೆ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಶೇಷ ಕುಂಚ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಳಸಿ. ಒಂದು ಸೌಟು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ಯಾನ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಖಾದ್ಯ ಬೇಸರವನ್ನು, ತಳದಲ್ಲಿ ಹಂಚುತ್ತವೆ. ಒಮ್ಮೆ ಒಂದು ಕಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ browned ಇದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು.

ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಬೆಣ್ಣೆಗೆ. ರಬ್ ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹರಡಿದ್ದವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಉರುಳಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಆಪಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಬ್ರೂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಮಂಡಳಿಯಾಗಿ, ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ, ನಾವು ತಿನ್ನುವೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಊಟ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಬಹಳ ವಿಶೇಷ.

ಅರ್ಧ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ಯಾಕ್, ಕ್ಷಿಪ್ರ ಯೀಸ್ಟ್ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ "ಸಾಫ್ - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ, ನಾವು 6 ಸೇಬುಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಹಿಟ್ಟು (. 4 ಟೀ) ಮಿಲ್ಕ್ (. 2 Tbsp), ಫ್ಯಾಟ್ಟಿ ಕ್ರೀಮ್ (2/3 ಕಪ್) ಬೆಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕ್ಷಣ ") - ಎಗ್ (4 ಕಾಯಿಗಳು) ಮೇಲಿನ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ - ಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಕ್ಷಣೆ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬಗ್ಗೆ.

ಮೊದಲ, ಸೇಬಿನ ತಯಾರು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರಬ್. ನಂತರ ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ರೂ ತಯಾರು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮೀಪಿಸಲು ಆರಂಭವಾದರೆ, ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೇಬು ಸಾಸ್, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಲು. ಎಂದಿನಂತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಬೆಣ್ಣೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ, ಆದರೆ ಈ ತುಂಬುವುದು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ರೋಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸುತ್ತವೇ ಕೇವಲ ಔಟ್ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ತಯಾರು ಸಹಾಯ ಸಲುವಾಗಿ, ನಾವು ಹೇಗೆ ತೆಳು ದೋಸೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು, ಅವರು ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಡಫ್ ರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ದ್ರವ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಇದು ಕೆಫಿರ್ ಇರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥಿನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಗಡುಸಾದ, ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಿದ ತಿರುಗಿ ಆಕಾರ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಮಿಡಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ ವಸಂತ ROLLS ಇದು ಎರಡೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಅಗತ್ಯ.

ಒಳ್ಳೆಯ ಅಡುಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜ್ಞಾನ ಆಗಲು. ನೀವು ಕೌಶಲ್ಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ,, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ, ಹುರಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಬಾಲ್ ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಗೆ ಅಪಾಯ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಯೋಗ್ಯತೆ ಇದೆ. ಆದರೆ ತುಂಬುವುದು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಪ್ಪಬಹುದಾದ ಸೇವೆ ಮೇಲೆ pokoldovat. ಫಿಲ್ಲರ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಹೆರಿಂಗ್ ತೈಲ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ. ನನ್ನ ಬಿಲೀವ್, ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರುಚಿ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಚಟ್ನಿ ಗಿಂತ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಓರೆ ಎರಡೂ ಸುಮಾರು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ವೇಳೆ, ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಈ ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ passeruem ತೈಲ ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಮ್ಮ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ರೈ.
ಬಾನ್ appetit!