ಅಜ್ಜಿಯ ಸಂತೋಷ - "ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಾನವ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಏನು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಜ್ಜಿಯ ಮನೆ! ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ನಮಗೆ ಏನು ಆಹಾರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ? ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಏರಿಳಿತದ ಯಾವುದೋ. " ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಮೃದುತ್ವವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ, ನಿಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ, ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ರಸಕವಳದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪೌಷ್ಠಿಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು! ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಸೂಪರ್-ಅಡುಗೆ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಿ.

ರಷ್ಯಾದ ಬಂಡಾಯ ಆತ್ಮ

ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಮಾನವ ಆತ್ಮ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಒಂದು ಸರಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಳವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಯೋಜನೆಗಳು, ಸಹವರ್ತಿ ರಣಹದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಅಧೀನದಲ್ಲಿರುವವರಿಂದ ಕೆಟ್ಟದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದಾದ ಬಾಣಸಿಗದ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಇಲ್ಲಿ ನರ ಮುರಿದು ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ? ನಿಮಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ! ಬಿಸಿ ಶವರ್, ಆರ್ಧ್ರಕ ಕೆನೆ, ಗಾಢವಾದ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂತಹ ಪರಮಾನಂದದ ನಂತರ ನೀವು ಬರುವ ದಿನ ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಬಗೆಹರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಗಾಗಿ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೊಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ

ತನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಈ ಖಾದ್ಯ ನಮ್ಮ ದೇಶಬಾಂಧಿಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪೂರೈಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು "ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಏನೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಮ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೈ ಮಾಡಬಹುದು! ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವವರಿಗೆ

ಒಂದು ಅಪರೂಪದ ಹುಡುಗಿ ತನ್ನ ಆಕೃತಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪಫಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೇಸ್ನಿಂದ ನಿಷೇಧಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಹೌದು, "ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು" ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭವನೀಯ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಗಸೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ವೇಳೆ, ನೀವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು. ತಮ್ಮಷ್ಟಕ್ಕೇ, ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರುಪದ್ರವರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಶುಗರ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಿನ ಕೌಂಟರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯವು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ, ಸಕ್ಕರೆ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ರುಚಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ

"ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಇಡೀ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಸಾಕು. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ (ಅಥವಾ 2-3 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು), ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಪಲ್, ಸುಮಾರು 350 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಕೆಫಿರ್, ಏಳು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಪಿಂಚ್ ಆಫ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಹುರಿಯಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್, ಮೂಲಕ, ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ, ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫಿರ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸಿದ್ಧ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕೆಫೈರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಸೋಡಾವನ್ನು ಸಲೀಸಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ವೆಂಚಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ "ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು" ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ appetizing ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ!

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.