ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರು: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಬನ್ ವಿವಿಧ

ಹೇಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಬನ್ ತಿನ್ನಲು. ಅವರು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಉಪಹಾರ ಅನೇಕ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ನಡೆಯಲಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮೂಡ್ ನೀಡಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾರಣ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಎಲ್ಲರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬನ್. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ, ಸಹ ಅನನುಭವಿ COOK ನಿರ್ವಹಿಸುವ.

ತಯಾರಿ

ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಡ್ಡಾಯ ಹಿಟ್ಟು (ಸುಮಾರು 350 ಗ್ರಾಂ);
• 150 ಮಿಲಿ (ಸ್ವಲ್ಪ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳು) ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇದು ಹಾಲು,;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಸುಮಾರು 130 - 140 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು - 120 ಗ್ರಾಂ);
• ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ greasing ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಮಾಡಿರುವಂತಹ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬನ್;
• 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಕಾರಕ;
• ಸಾಲ್ಟ್.

ನೀವು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಎಲ್ಲಾ ಅನುಪಾತಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಕೀಪಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಸ್ವಲ್ಪ ಈಸ್ಟ್ ನಂತರ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ಬಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಲು. ಸರಿ, ಅವರು ಒಣ ವೇಳೆ. ಅಲ್ಲ, ನಂತರ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಚಾಪ್ ಗೆ (ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಾಕು) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ನೀವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - 30 ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಾಕಲು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಈಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಆದರೆ, ಉಳಿದಿದ್ದು ಹಿಟ್ಟು, ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಯಿತು ಇದೆ. ಇದು ನಂತರ ಇದು ಕೇವಲ ಬ್ರೂ ಸುರಿದು. ಈ ಸಕ್ಕರೆ, ಚಿಕನ್ ಎಗ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಆಫ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಇದೆ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಪೊರಕೆ. ತಕ್ಷಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಎಂದು, ಇದು ಮುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೌಧಗಳು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಉತ್ತಮ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತರುವಾಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಗುಣ ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಮಾತ್ರ ನಂತರ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಡಬೇಕು.

ಒಮ್ಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಯಾವ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಬನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ಮಫಿನ್ಗಳು ಇನ್ನೂ ನಿಲ್ಲುವ. ಆಗ ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತರಬೇತಿ, ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉನ್ನತ ಮೂಲಕ ನಯವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು. ಅವರು ಉತ್ತಮ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ರವರೆಗೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಬನ್.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬನ್ ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆದ. ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

(- 450 ಗ್ರಾಂ 400), ಬೆಣ್ಣೆ (150 ಗ್ರಾಂ), ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಿಟ್ಟು (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ) ಮೊಸರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ (100 ಗ್ರಾಂ), ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (30 - 50 ಗ್ರಾಂ) ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು (ಸುಮಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್).

ತಯಾರಾಗಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ Pyrozhkov ಹಿಟ್ಟು, 150 ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ವಿಶೇಷ ಗ್ರಾಂ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಇದ್ದರು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ವರೆಗೆ ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧ ಹೊರಬಂದಿತು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಏನೋ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್, ನಂತರ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿರಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಲೋಳೆ ಪೊರಕೆ ಬೇಕು. ಇದು ಹೊಂದಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ನಯವಾಗಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈ ಕೇಕ್, 180 ಡಿಗ್ರಿ ಅಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಎಂದು. ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಇದು ನಂತರ 25 ನಿಮಿಷಗಳ, - ಸಾಕಷ್ಟು ಕೇವಲ 20 ತಯಾರಿಸಲು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು ವಿವಿಧ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್, ಹಾಗೂ ವಿವಿಧ ಕೇಕ್. ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಒಂದು ಪಡೆಯುವುದು ಪ್ರಮುಖ!