ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಕೇಕ್ "ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್": ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಮಫಿನ್ಗಳಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ

ಕೇಕ್ "ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್" ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೇಕ್ "ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್". ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ, ಮೂಲ, ಭಾರೀ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಮೊದಲು ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಳದಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಗಾಜಿನ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೂರ ಎಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮೆತ್ತಗಾಗಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹನ್ನೆರಡು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೋಡಾವನ್ನು ಹಿಂಡಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ. ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಏಳು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚರ್ಮದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ವೃತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಏಳು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೈಸ್ಟಿಕ್ ತಯಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯ ಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣವು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ನ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನಾವು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಣ್ಣದ ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಚೆಂಡನ್ನು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಸಾಧ್ಯ. ಮೆಸ್ಟಿಕ್ ಕೈಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ಗೆ ತುಂಡು ಮಾಡಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಬಗೆಹರಿಸಲಾಗುವುದು.

ಕೇಕ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್" ಆಗಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿ

ಕೇಕ್ "ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್" ನೀವು ವಿವಿಧ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಬಹಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಹಲವಾರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಕೆನೆ ಮಾಡಲು, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಂಟು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು. ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಹಾಕಿರಿ - ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೂರನೇಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇಯಲ್ಲಿ - ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ನಾಲ್ಕು ವಿಧದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೆನೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಲು ಹಾಕಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳು.

ಕೇಕ್ "ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್". ಫೋಟೋ ಅಲಂಕಾರ. ಆಯ್ಕೆ ಒಂದು

ನಾವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರಾಮಿಸೈವಿಯಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಕೆನೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕ್ರೀಮ್ನ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ. ಕಪ್ಪು ಮಿಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿದೂಗಿಸಲು ರೆಡಿ ಕೇಕ್. ವೀರರ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಈ ಸಾಹಸದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ.

ನೋಂದಣಿಯ ಎರಡನೇ ರೂಪಾಂತರ

ನಾವು ಎರಡನೇ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೇಕ್ "ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್" ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಫೋಟೋ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಕೆನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಮ್ಯಸ್ಟಿಕ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾತ್ರದ ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಹಂತದ ಕೇಕ್ ತಯಾರು .

ವಿನ್ಯಾಸ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕೆನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಆಕಾಶನೌಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀಳುವ ಗೋಪುರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೂರನೇ ಆಯ್ಕೆ

ಕೇಕ್ "ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್" ನೀವು ಒಂದು ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಏಳು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆನೆ ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ನಾವು ಕೇಕ್ "ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್" ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಂಪು ಕೆನೆಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಗಾಢವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕವಚದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಕೆಂಪು-ಬಿಸಿ ಲಾವಾವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ "ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೇಕ್ಸ್ "ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್"

ಈ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬೇಗನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲು ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕಾಲು ಅಳಿಸಿಹಾಕಿ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ನ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಓಡಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಸಪ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಜೀವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುದಿಗೆ ತುಂಬಬೇಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ. ಮಿಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ನಾಯಕರುಗಳ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕಣ್ಣಿಡಲು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಮಫಿನ್ಗಳು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವರಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

"ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್" ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮೂಲ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.birmiss.com. Theme powered by WordPress.