ಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲೆಕೋಸು. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮ್ಯಾಟರ್ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚನೆ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು? ಉತ್ತರ ಬಹಳ ಸರಳ. ರೆಸಿಪಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಂಸ ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಅನುಭವಿಸುವ.

ಮೊದಲ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಏಕೆಂದರೆ, ಮಾಂಸ ಆರಿಸಿ. ನಾವು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಮಾಂಸ, ಜೊತೆ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಫಾರ್ ಮಸ್ಕರಾ ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಒಂದು ಹಂದಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆ. ಪೂರ್ವ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಣ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈಗ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಂದಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಧ್ಯಮ-ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪಾರದರ್ಶಕ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ. ಫೈರ್ ಮಾಂಸದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಂದು ತಿರುಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ತನ್ನೆಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ಎಲೆಕೋಸು shinkuem. ಇದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಅಲ್ಲ, ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಒರಟಾದ ಊಟ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಹೋಳು ಎಲೆಕೋಸು, ಮುಶ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನೀವು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರೆಸಿಪಿ ಎಲೆಕೋಸು ರುಚಿ - ಮಾಂಸದ ಸಹ ಸೊಪ್ಪಿನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಾಂಸ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ನೀವು ದನದ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮುಂದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದು ಒಂದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ರಚನೆಯು ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ತಯಾರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

.ಬರ್ಮ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತನ್ನ ಗಣಿ. ನಂತರ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಇದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ತುರಿಯುವ ಬಳಸಿ. , ಬಾಣಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ ನಂತರ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು browned ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಇರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಸಾರು ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸು. ಮಾಂಸ ಮೃದು ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಹ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕೆಚಪ್ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಫ್ರೈ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು. ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಕೊಬ್ಬು, ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು, ಇರುವುದರಿಂದ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಫ್ರೈ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಮೃದು ರವರೆಗೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲೀನ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆ ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳ್ಳಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ಕಿನ್ ಛೇದನ ಮತ್ತು ಅವರು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಡ್ರಾಪ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ಪೇಪರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮುಂದೆ. ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾತ್ರ ಈಗ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ, ಆಗ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯ, ಮಾಂಸದಿಂದ ಹೂಕೋಸು ಒಂದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ. ಹೂಕೋಸು ಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಇದು ಶೀತ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವುದು. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. florets ಒಳಗೆ ಹೂಕೋಸು ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ inflorescences, ನಡುವೆ ಹಾಕುವ, ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಹೂಕೋಸು ತುಂಬಿಸಿ. ನಾವು, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮೇಯನೇಸ್ lubricates ಮತ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.