ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಕಗ್ಗಂಟು ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಒಲವಿಗೆ ಹೇಗೆ
ಬಹುತೇಕ ನಮಗೆ ಪ್ರತಿ ಒಂದು ಇದುವರೆಗೆ ಮಸೂರ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದಾಖಲಿಸುತ್ತ ಬಂದಿದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಖ್ಯಾತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಉಪಹಾರ ತಯಾರಿ ಸಾಧ್ಯ. ಇಂತಹ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಆಹಾರ ತುಂಬಿದ ಪ್ಲೇಟ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ನೀವು ದಿನ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ, ಎರಡು ನಡುವೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನ ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮಸೂರ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಕಲಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಹಾರ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನಾವು ಈಗ ತಿರುಗಿ ಆಫ್.
ಮಸೂರ ಸ್ಟ್ಯೂ ಗುಣಮಟ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು
ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ರುಚಿ ಚಿಪ್ಪಿನ ಮಸೂರ 400 ಗ್ರಾಂ, ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಎರಡು ಲೀಟರ್, ಮೂರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ, ಬೆಣ್ಣೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಜೀರಿಗೆ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ,: ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಮತ್ತು ಈಗ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತೆರಳಿದರು ಮಸೂರ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಾವು ಕೋಳಿ ಸಾರು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ನಾವು ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕಾಲು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಒಂದು - ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸು. ನಾಲ್ಕು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಜೊತೆಗೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಒರಟಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು.
ಪೂರ್ವಿಕ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ
ಈ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಆಹಾರ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೆಂಪು ಮಸೂರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ಲವಂಗ, ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜವನ್ನು - - ಒಂದು ಚಮಚ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 100 ಗ್ರಾಂ 50 ಗ್ರಾಂ. ಹೇಗೆ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಆಫ್ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು? ರೆಸಿಪಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಇದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣೀರು (ಎರಡೂವರೆ ಲೀಟರ್) ಮತ್ತು solim ದ್ವಿದಳ ಭರ್ತಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು - ಚೂರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತನ್ನ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು preheated ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ವರ್ಗಾವಣೆಗಳ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ರೆಸಿಪಿ ಸೂಪ್
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ: ಮಸೂರ ಹಳದಿ -, 200 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ, ತಮ್ಮ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 400 ಗ್ರಾಂ - ಎರಡು ಲವಂಗ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ತುಣುಕು - ಉಪ್ಪು ಎರಡು spoonfuls. ಹೇಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ರೆಸಿಪಿ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊದಲ ಎರಡು ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ. ನನ್ನ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ಹಲ್ಲೆ.
ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್: ಪಾಕ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಲವಂಗ, ಸೆಲರಿ ಮೂರು ಕಾಯಿಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮೆಟೊ 400 ಗ್ರಾಂ, ಮಸೂರ ಒಂದು ಕಪ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಒಂದು ಬೇ ಎಲೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ರುಚಿ ತುಳಸಿಯ ಒಂದು spoonful - ಮೊಸರು . ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ರವರೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಇಟ್ಟಿದೆ. ನಂತರ ಮಸೂರ, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಸೂಪ್
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೆಂಪು ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ನಿಜವಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಆಹಾರ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆರು ಬಾರಿಯ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಮಸೂರ 450 ಗ್ರಾಂ, ಆರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುರಿ 700 ಗ್ರಾಂ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನೀರಿನ ಮೂರು ಬಟ್ಟಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು (tarragon, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಅರ್ಧ teaspoon ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅರ್ಧ ಕಪ್.
ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕ
- 1.7 ಲೀಟರ್, ಮಸೂರ - ಒಂದು ಗಾಜಿನ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೇ ಎಲೆ - ಮೂರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು, ಕರಿಮೆಣಸು - ಆರು ಅವರೆಕಾಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ತಲೆ, ಖಾರದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಚಮಚ ನೀರು: ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮಸೂರ ಅವರೆಯನ್ನು ದಿನ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ, ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು. ನಾವು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರುಗಳು ಪುಟ್ - ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಅಡುಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ತಯಾರಿ ಅವಕಾಶ.
Similar articles
Trending Now