ವಿರೋಧಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರ

ಅನೇಕ ಜನರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರಿತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ವಿರೋಧಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು.

ವಿರೋಧಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲತತ್ವ - ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಮಿತಿಯನ್ನು ಸೇವನೆ, ಅವರು ಕಾರಣ ಎಂದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳು. ಯಶಸ್ವಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಮುಖ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯದ 10-12% ಮೂಲಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ - ಇದು ವಿರೋಧಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ನಿಯಮಗಳು ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಆಚರಣೆಗೆ.

ಈ ಆಹಾರವು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಹಾಗೂ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಯಾವಾಗ ಉಪವಾಸ. ಮಾತ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ - ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು.

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ: ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ವಿರೋಧಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯ:

• ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ, ನೇರ ಮಾತ್ರ ಅಂದರೆ ಇರಬೇಕು;
• ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊರಗಿಡಬೇಕೆಂದು - ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನೂ
• ಬೆಣ್ಣೆ ಆಲಿವ್ ಸ್ಥಾನಪಲ್ಲಟಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಎತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಡಯಟ್ anticholesterol ಈ "ಲೋಳೆಯಂತಹ" ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಚೀಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಮೀರಬಾರದು 30%) ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಂತರ ಆಗಲು ವಿವಿಧ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ 3 ಘಟಕಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಬೀನ್ಸ್, ಅವರೆಕಾಳು, ಮಸೂರ, ಸಿದ್ದಗೊಳಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಮಾಂಸ ಇದು - ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬದ ದ್ವಿದಳ ಸಸ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಆಹಾರ

ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆ, ಈಗ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಕೆಲಸ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನೋಡಲು. ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ:

• ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ: ಕೇವಲ ಕೊಬ್ಬು ಕೆಫಿರ್, ಮೊಸರು, ಚೀಸ್, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಇರಾ;
• ತರಕಾರಿಗಳು: ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು: ಕಿವಿ, ಪೀಚ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
• ಹಣ್ಣು: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕ್ಯಾಂಟಲೌಪ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕರಂಟ್ಸ್ ವಿವಿಧ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಲೆಟಿಸ್, ಚಿಕೋರಿ, ಪಾಲಕ;
• ಸಿಟ್ರಸ್: ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನಿಂಬೆ;
• ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಸಾರು;
• ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ.

ಹಸಿರು ಟೀ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು (ಆದ್ಯತೆ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ), ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ compote ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕುಡಿಯುವ ಬಳಸಬಹುದು ವೈನ್ (Kagor ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ವೈನ್ಗಳು).

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಕೊಬ್ಬು-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ ಬಳಕೆ

"ಸೀಮಿತ" ಆಹಾರ ಪತನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ:

• ಕಡಲ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಮಾಂಸ ;
• ಪಾಸ್ಟಾ;
• ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ;
• ಚಾಕೋಲೇಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕೊಬ್ಬು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಲು.

ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ:

• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಬ್ಬಾತು, ಡಕ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿ;
• ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು;
• ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನದಿ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸಾರು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ರಷ್ಟನ್ನು;
• ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಊಟ ತಯಾರಿಸಿ (dumplings, ದೋಸೆಗಳು ಮತ್ತು ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು);
• ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಮತ್ತು ಒಂದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ದರವು ಆರೋಗ್ಯದ ಉತ್ತಮ ರಾಜ್ಯದ - ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರ ಒದಗಿಸುವ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ನಂತರ ಗಮನಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶ. ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:, ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ವಾಕಿಂಗ್ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ, , ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ಈಜು.