ಹೇಗೆ ಬಿಳಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಮೆರುಗು - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಲಂಕಾರ. ಅವಳ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬನ್ ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಲೆಯ ಒಂದು ಕೆಲಸ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೇಗೆ ಬಿಳಿಯ ಐಸ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಐಸಿಂಗ್ ಶುಂಠಿ ಕುಕೀಸ್

, ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಊಟ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ. ಶುಂಠಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಒಂದು ಸುಂದರ ಬಾಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ನೀಡಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮಾಡುವ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ತಯಾರಿಯು ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. , ಕುಕೀಗಳು ತಯಾರು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅನುಸರಿಸಿ:

• ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೂರು ಚಮಚಗಳು ಶಾಖ.
• ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿದರು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ. ಜೇನು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಫಲವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
• ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಂಪರ್ಕ (ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ).
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಗಿದೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
• ಯಾವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಡಫ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೂಪಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಖಾಲಿ ಸ್ಥಾನಗಳು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಹಾಕಿತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಿಳಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

• ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಎರಡು ಸೇರಿಸಿ ಚಮಚಗಳು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು.
• ನಿಧಾನವಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಐಸಿಂಗ್ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ, ರಾಶಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು ಇದು ಒಂದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸಮೂಹ, ಪಡೆಯಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ತಕ್ಷಣ ಬಳಸಬೇಕು ಐಸಿಂಗ್, ಬೇಗನೆ ಒಣಗಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ತಂಪಾಗುವ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಕಟ ಟೇಬಲ್ ಕರೆ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಿಳಿಯ ಐಸ್ ಕೇಕ್

ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೇಕರಿ ಅಲಂಕಾರ ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಒಂದು ಜರಡಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಶೋಧನಾ.
• ಇದು ನೀರಿನ ಎರಡೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಚಪ್ ಬಯಸಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು.
• ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.

ಈಗ ನೀವು ಕೇಕ್ ಬಿಳಿಯ ಐಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸಾಂದ್ರತೆ, ನೀವು ನೀರು ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಟಚ್ ಸೇರಿಸಿ, ತಮ್ಮ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 250 ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಗ್ರಾಂ (ಅವರು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಅಂತರ್ಜಾಲಕ್ಕೆ ಮಾಡಲೇಬೇಕು), ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಪೊಟ್ಟಣ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.
• ಸಕ್ಕರೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಐದು ಹಳದಿ, ಅಡಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ಚರ್ಮಕಾಗದದ ರೂಪ ಮುಖಪುಟ, ಆನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟ. 40-50 ನಿಮಿಷ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. ರೆಡಿ ಕೇಕ್, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಜಾಮ್ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮೇಲಿನ ಹೊದಿಕೆ.

ಹೇಗೆ ಕೇಕ್ ಬಿಳಿಯ ಐಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನೀವು ತಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಈಸ್ಟರ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಯಾರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಬಿಳಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು:

• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯರು ಹಾಕಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಸೋಲಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಲು.
• ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡುವಾಗ, ವೇಗ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (ನೀವು 180 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವಾಗ ಮಿಶ್ರಣದ ಪರಿಮಾಣ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅಲಂಕಾರ ಕೇಕ್ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸಿಂಗ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು (1.2 ಕಪ್ಗಳು) ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಮಿಶ್ರಣ ಒಣ ಈಸ್ಟ್. ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ.
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರಿಕೆಯಾದಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು ಐದು ಹಳದಿ, 250 ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲು.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ಪೊರಕೆ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ sifted ಹಿಟ್ಟು (ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ) ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.

ಡಫ್ ಏರಿದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ನಡೆಯುವ ಒಂದು ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ.

ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ವೈಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ

ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಬೇಕರಿ ಅಲಂಕಾರದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ scones ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೇಗೆ ಬಿಳಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಪಾಕವಿಧಾನ ಓದಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ:

• ಇದು ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ 60 ಗ್ರಾಂ ಪೊರಕೆ.
• ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ ಬೌಲ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (250 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ.
• ಪೊರಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದ ಮೇಲೆ ಮಿಕ್ಸರ್. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ನಮೂದಿಸಿ.

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೋದ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಐಸಿಂಗ್ ಹಾಕಬಹುದು.

ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೂ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಬಿಳಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಯಿಸುವುದು:

• ಸೂಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ 250 20% ಕ್ರೀಂ ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಇರಿಸಿ.
• , ಒಲೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಾಕಿ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಯಾವಾಗ ಐಸಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ತಕ್ಷಣ ಇತರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಬೇಗನೆ ಒಣಗಿ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ನೀವು ಬಿಳಿಯ ಐಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.