ಹೇಗೆ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರು? ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ಪಾಸ್ಟಾ ಅನೇಕ ಸಾರು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಶಾಶ್ವತ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಬೀತು ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದುಃಖಿತ ಅಡುಗೆಯವರು: ಪಾಸ್ಟಾ ಮೃದು ಬೇಯಿಸಿದ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೇ, ಮುಶ್ ಒಳಗೆ ಹೊರಗೆ ತಿರುವು, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಘನ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ನಿರಾಸೆಗಳು ಎದುರಿಸಲು ಹತಾಶ ಯಾರು, ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ, ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಫಾರ್. ಬಹುಶಃ ಇದು ಕೂಡ ಅಡಿಗೆ ಜನರು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿ ಏಕೆಂದರೆ, ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಮನೆ (ಫೋಟೋ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು), ನೀವು ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಆದರೆ ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಸೂಪ್ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅವರು ಬಹುತೇಕ nelenivyh ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಟಿಲಗೊಂಡಿರದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು - ಕೇವಲ ಕೇವಲ ಕಡಿಮೆ ಕಡಿದಾದ, dumplings ರಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟ. ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೂರನೇ ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಚಿಕನ್ ಎಗ್, ದ್ರವ ರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟು (ಒಂದು ಕಾಲು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ) ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಗಂಟೆ ಒಂದು "ಉಳಿದ" ಉಳಿದಿದೆ. ನಂತರ ಗಂಟು ಕಾಲು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಗೂ ನೇರವಾಗಿ ಮೂಲಕ ಹೊತ್ತಿಸು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತೆಳ್ಳಗೆ ಸುತ್ತವೇ. ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಪದರ ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ಅಥವಾ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ (ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಮಾಡಲು) ರಲ್ಲಿ ಬತ್ತಿ ಉಳಿದಿದೆ - ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು (30 ಡಿಗ್ರಿ, ಹೆಚ್ಚು) ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಒಂದು ಕೇವಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಮಾಡಲು ಸೂಪ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ವಿವಿಧ ಉದ್ದದ ಹೇಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ನಂತರ ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

1. ಅಗಲ (ಸುಮಾರು 6 cm) ಕಟ್ ಸ್ತರ ಸ್ಟ್ರಿಪ್, ಹಿಟ್ಟು ಮಡಿಸಿದ ರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು.
2. ಪ್ರತಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಳೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಪುಡಿ, ಟ್ಯೂಬ್ ಉರುಳಿಸಿದಾಗ ನುಣ್ಣಗೆ ಅಡ್ಡಡ್ಡವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟು strushivaetsya ಉದ್ದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಗಳಿಸಿದರು.

ನಂತರ, ಎರಡೂ ತಕ್ಷಣ ಅಥವಾ ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ obsushivayut ಬೇಯಿಸಿದ, Kulka ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಒಂದು ಫ್ರೀಜರ್ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ಯೂಟಿ: ಬಣ್ಣ ಬಾರ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಹಳ ಸೊಗಸಾದ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸೂಪ್, ಅವರು ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಸಮಸ್ಯೆ: ನೀರಿನ ತಾಜಾ ರಸ ಬದಲಿಗೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು - ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್ ಅವರು ಹಸಿರು ತಿರುಗಿ - ಬೀಟ್ ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಡೆಯಿರಿ. ನೆನಪಿಡಿ ಇದು ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಉತ್ತಮ ಸೋರ್ರೆಲ್, ಹುಳಿ ಎಂದು.

ಲೋಳೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಅನೇಕ ಜನರು ಕುಂದಿಸುವ ತೋರುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ - ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮನೆ, ಬಹಳ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ. ಅತಿ ಶೀತ ನೀರನ್ನು - ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಎಂಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೀಡಿದ ಹಳದಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೆಟ್ಟದ (ಇದು 400 ಗ್ರಾಂ ಇರಬೇಕು) ಒಂದು ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಹಿಂದಿನ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಗಿಯಾದ. ಕಟಾವು ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಬದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ರಮಗಳು ವರ್ಣಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಪ್ ಬತ್ತಿ ಆದ್ದರಿಂದ, ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಒಣ, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಉದ್ದದ "ಥ್ರೆಡ್" ಕಟ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮೂಡಿ ತುಂತುರು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಉಪವಾಸ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಷೇಧಿಸಿತು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿತ್ತು ಏನೋ ತಿನ್ನಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಜನರು Skoromniy ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಸೂಪ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಲವಾರು embodiments ರಲ್ಲಿ.

1. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚಮಚ 6% ವಿನೆಗರ್ ಮೂರು ಕಪ್ಗಳು. ನಾದುವ ಡಫ್ ಬದಲಿಗೆ ಥಟ್ಟನೆ ತುಂಬಾ ಸಾಂದ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಪರೀಕ್ಷಾ myagkovato ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು, ಎರಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ - ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇದು ವಿಜಿಲೆನ್ಸ್ ತೋರಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೃದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಕೇವಲ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಯ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನೆನಪು, ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮುರಿಯುವುದಾಗಿ ಅಪಾಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂಗೇರಿಯನ್ ನೂಡಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಇಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆ, ಒಂದು ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ನಿಖರವಾದ ವಿರುದ್ಧ ಹೇಳಬಹುದು. ಹಂಗರಿಯನ್ನರು ನೀರಿನ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ನೀಡುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ kneaded ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದ, ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಕೆಜಿ ಮೂರನೇ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು kneaded. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಉಳಿದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಮಾನ್ಯ.

Laghman ಫಾರ್ ನೂಡಲ್ಸ್

ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ - ನೀವು ತಪ್ಪು ಆರ್. ತಮ್ಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಮನೆ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪ್ ಪಡೆಯಿರಿ. Laghman ಸರಿಯಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ತಯಾರಿ. ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟು 3 ಕಪ್ (ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಬಗ್ಗೆ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಇರಬೇಕು), ನಂತರ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (2 ತುಂಡುಗಳು) ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ kneaded ಇದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹರಿಸಿದರು. ಕೈಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ದೀರ್ಘ ಸಾಕಷ್ಟು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯತೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ Vymeshennoe ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ, ಒಂದು ಚೆಂಡು ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಪ್ಪಟೆ, ಮತ್ತು ಇದೆ. ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಟ್ಟಲು. ನಂತರ ನೀರಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿ, ಇದು ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಮೂಲಕ ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುತ್ವ ಸುಧಾರಿಸಲು - ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನಾದಿದ ಹಿಟ್ಟು ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಹರಿಕಾರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು wrinkled, ಎಳೆದ, ಒಂದು ಬಂಡಲ್ ಒಳಗೆ ತಿರುಚಿದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಲುಪದ ಚಚ್ಚಿ ಮತ್ತೆ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದ ವಿಸ್ತರಿಸಿತ್ತು. ನೀವು ಅದರ ನಮ್ಯತೆ ತೃಪ್ತಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅದನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅವರನ್ನು ರೋಲ್. ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ ಜೊತೆಗೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ತೆಳುವಾದ ಫ್ಲಾಗೆಲ್ಲಮ್ ತಿರುಗಿದರೆ. ತಮ್ಮ ವಿಸ್ತರಣೆಯಾಗಿ ಅವರು ಅರ್ಧ ಪದರ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿತ್ತು. Laghman ಫಾರ್ ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಕ್ಷಣ, ಪಕ್ಷಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತಕ್ಷಣ ಎತ್ತಿ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಗಿಸಿದರು ಸೂಪ್ ಹಾತೊರೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಚೀನೀ ಮುಖಪುಟ ನಿರ್ಮಿತ ನೂಡಲ್ಸ್

ಟೆಸ್ಟ್ ಸಂಯೋಜನೆ 2.5 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾದ ಹಿಟ್ಟು: 1. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ನೀರಿನ ಸುಮಾರು ಹಿಮದ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು. ಆದರೆ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ Laghman ಹತ್ತಿರವಾಗುವಂತೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಚೀನೀ ಮಾತ್ರ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಮನುಷ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು ಸೂಪ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಆದ್ದರಿಂದ, soberly ತಮ್ಮ ಭೌತಿಕ ರೂಪ ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಹೊಂದಿವೆ. Vymeshennoe ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಸುತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಶೀತ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೇಲೆ. ಒಮ್ಮೆ ಬಹಳ ಸಾಸೇಜ್ ಒಳಗೆ ಬಿಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೂಲಕ ಆವರು ಯಾವ ಮಕ್ಕಳು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಹಗ್ಗ ಚಲನೆ ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು, ಆದರೆ ಎದೆಯ ಮುಂದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿಟಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಬೀಸುವ ಜೊತೆಗೆ - ವೈರಿಂಗ್ ತಿರುಚಿದ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸೆದುಕೊಂಡು ಇದೆ. ಹೇಗೋ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಗುಣ ಹೊಂದಿರುವ? ಈಗ ಚೀನೀ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಫಾರ್ ಡಫ್ ಸತತ ನೂಲು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಪಡೆಯಲು, ಅವರು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ತಕ್ಷಣ ಮಸ್ಟ್ ಬಳಸಲು - ಸಂಗ್ರಹ ಚೀನೀ ಶಾವಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಭಜಿಸುತ್ತವೆ ರುಚಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್

ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ, ಇದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಗೋಧಿ ಉಪಯುಕ್ತತೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕೆಲವು ತೊಡಕುಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾದ, ಆದರೆ ಅವರು ತನ್ನ ನಿರಂತರ ಆಸೆ ಸಾಧಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೊರಬರಲು ಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಗಾಜಿನ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು ಜೋಳದ ಗಂಜಿ - ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಒಂದು ಚಮಚ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನೀರಿನ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ ಸುರಿಯುವಾಗ ಎಡೆಬಿಡದೆ ನಡೆದ. ಕಣಕ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, kneaded ಒಂದು ಚಮಚ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಏಕಾಂಗಿ ಆವರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ದ್ರವದ ತಿರುಗಿದರೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ: - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಾಗೆ ಆಕೆಯ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾನ್ duhovochny ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸುರಿದು. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ನೀರಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಬೌಲ್ನ ಮರುಜೋಡಣೆ ಇದರಲ್ಲಿ ತೇಲುವ ಐಸ್ - "ಬಿಸ್ಕೆಟ್" ಸುಲಭ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ. ತಂಪಾಗುವ ಪದರಗಳು ಉರುಳಿದರೆ ಪದರ ಮತ್ತು ದಂಡ slivers ಒಳಗೆ ಕುಸಿಯಲು. ನೂಡಲ್ಸ್ ನೀವು ಏಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸು ಏನನ್ನೂ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಸಿದ್ಧಗೊಂಡ.

ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್

ಇದು ಖರೀದಿ ಬಹುತೇಕ ಯಾರಾದರೂ ಮನೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಜೊತೆಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಸಿದ್ಧವಿರದ ಯಾರು, ಆದರೆ. ಸಹ ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ನೀವು croup ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮನೆ ಉಳಿಸದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು, ತೊಳೆಯುವುದು ನೀರಿನ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಒಣ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಡ್ರೈ ಧಾನ್ಯ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಮಿಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಧೂಳಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ರವರೆಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಇದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಗೋಧಿ (ನೀರಿನ ಸೂತ್ರ ಇಲ್ಲದೆ) ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಳಿದ, ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಗುತ್ತಾರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಆದರೆ ಮೆತುವಾದ .ಬಟ್ಟೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷ ವಕೀಲರು ರವರೆಗೆ kneaded ಇದೆ. ತೆಳುವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿತು "ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್" ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿದೆ. ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಟ್ಯೂಬ್ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. , ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಒಂದು ಚೀನೀ ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟು strushivaetsya, ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಒಣಗಿಸಿ ನಂತರ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿಧಾನಗಳಿಗೊಳಪಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿತು (ಫೋಟೋ ನೀವು ಮೇಲೆ ನೋಡಬಹುದು), ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು, ನೀವು ಒಂದು ಸರಳ, ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೂಪ್ ಅದ್ಭುತ ವಾಸನೆಯ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಆಮಿಷ ಬಯಸುವ ಆದ್ದರಿಂದ, ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಒಬ್ಬರೇ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು.