ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಚಿಕನ್: ಪಾಕ

ಚಿಕನ್ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಾ ನವಿರಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಇಂತಹ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಊಟಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಅರ್ಜಿ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೊಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಚಿಕನ್ ಅಣಬೆಗಳು: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಊಟದ ಸಾಸಿವೆ - 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ;
• ಬೆಣ್ಣೆ ತಾಜಾ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿ;
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಲೀಕ್ಸ್ ತಾಜಾ - ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ;
• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (, ನೀವು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಲ್ಲ) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ 20% - 100 ಮಿಲಿ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ;
• ಗಟ್ಟಿ ಕಾಳಿನ ಗೋಧಿ ಯಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ - ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫಾರ್.

ಮುಖ್ಯ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ

ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಚಿಕನ್ ಪಕ್ಷಿಗಳ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವಳ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಂಸ ಸುಡುವುದನ್ನು ಮೊದಲು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚರ್ಮ, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಕೋಳಿ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಗದ ಲೀಕ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರು ಅನಗತ್ಯ ಐಟಂಗಳ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, rinsed ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು.

ಆಹಾರ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಇಂತಹ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಊಟ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪುಟ್ ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಪುಟ್. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ರಸ, ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ, ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು (6-9 ನಿಮಿಷ) ಆವಿಯಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ರವರೆಗೆ ಸಾಸ್ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಇತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಕೋಳಿ ಸಾಸ್ ಸಹ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಕೆಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಪ್ಯಾನ್, ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಅಣಬೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕರಗಿಸಿ ನಂತರ ಫ್ರೈ ಅಗತ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸಲು. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ Passero ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅನಂತರ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಲೇ ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ರೀಂ 20% ತುಂಬಲು ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಶಾವಿಗೆ ಕುದಿ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲು, ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಣಬೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ರಸ.

ಪರ್ಯಾಯ ತಯಾರಿ

ವರ್ತ್ ಈ ಖಾದ್ಯ ಕೇವಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತಾಜಾ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಳಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ , ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕು ಒಂದು ಬಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ನಂತರ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಬೆರೆತು ಸುವಾಸನೆ ಅಪ್ ನೆನೆಸು ಅವಕಾಶ.