ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್: ಪಾಕ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಪ್ರೀತಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲಾ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಏಕರೂಪ ನಿಯಮಗಳು, ಯಾವುದೇ. ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ, ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಬಾಲ್: ರೆಸಿಪಿ 1

ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಮೊಸರು (250 ಗ್ರಾಂ), ಹಿಟ್ಟು (2 ಕಪ್ಗಳು), ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಕ್ಕರೆ (30 ಗ್ರಾಂ), ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ (ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ), ನಿಂಬೆ ರಸ (1 ಗಂ. L.) ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (1 PC.), , ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ. ಮೊಸರು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬೇಕು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು spoonful ರಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಮರುಪಾವತಿಸಲು. ಎಗ್ ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮರಳು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇಡೀ ಸಮೂಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪೊರಕೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೋಡಾ, ,, ಚೀಸ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ sifted ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬೆರೆತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಅಲ್ಲದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಗೆ ಸುಡಲ್ಪಟ್ಟ ಬಾಣಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ (ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್) preheated. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಣಿಗಳು ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಲೇ ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪುಟ್.

ಚೀಸ್ ಬಾಲ್: ರೆಸಿಪಿ 2

ಮೃದುಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉತ್ತಮ ರಬ್. ಇಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಒಂದು ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್. ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ, ನಾವು ಅವನಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೀಸ್ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಪ್ರಯೋಗ ಪರಿಹಾರ ಇದೆ.

ಚೀಸ್ ಬಾಲ್: ಪಾಕವಿಧಾನ 3

ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೀಸ್ ಎರಡು ಇಡೀ ಪ್ಯಾಕ್, ನಾಲ್ಕು ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ sifted ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೀತಿಯ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯ. ಆಳವಾದ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲದ ಐದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು, ಆದರೆ ಸುಟ್ಟು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಔಟ್ ವೀಕ್ಷಿಸಲು. ರಂದು ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಡಫ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಾಕಲು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ. ಡಫ್ ಬಾಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ನಡೆಯಲಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು.

ಚೀಸ್ ಬಾಲ್: ರೆಸಿಪಿ 4

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಹುರಿದ - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಚೀಸ್. ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ತೈಲ, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಪರಿಚಿತ ಎಲ್ಲಾ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮನೆ Cheesecakes ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಹೆಚ್ಚು appetizing ಮತ್ತು ಮೂಲ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಆನಂದಿಸಿ ಸಲುವಾಗಿ ನೀವು ಆರು ಅಥವಾ ಎಂಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಣ್ಣು ಎಂಟು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ತಮ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತೈಲದ ಪಿಂಚ್ ಹುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತೊಡೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಪೂರ್ವ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಸಮೂಹ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದೆ. ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ದಪ್ಪ ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು, ರೋಲ್ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್, ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಚಿತ್ರ ಚೆಂಡುಗಳು ಬಗ್ಗೆ ರೋಲ್ ಎಸೆತ. ಫ್ರೈ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯ. ರೆಡಿ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ತಿನ್ನಲು.

ಹೇಗೆ ಚೀಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬಾಲ್? ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ, ಮತ್ತು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಚೀಸ್ ಬಾಲ್: ರೆಸಿಪಿ 5

ಇದು ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ವಾಲ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳು, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ. ಎಲ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್, 3 tbsp ರಸವನ್ನು. ಎಲ್. ಬೀಟ್ ರಸ, 2 zubochka ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ petrushechki ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯ. ಮೊಸರು, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ. ಸಮೂಹ ಮೂರು ಸಮ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಅಂತಿಮ, ಮೂರನೇ ಬೀಟ್ ರಸ - ಒಂದು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಇತರ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಚೆಂಡುಗಳ ಪ್ರತಿ ಮಾಡಲು ಗೆ, ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಮಾಡಲು.

ಬಾನ್ appetit!