ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಕೇಕ್ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಲಿವರ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಆಫ್ ಕೇಕ್ ಯಕೃತ್ತು ದನದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಸುದೀರ್ಘ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ಇದು ಆಮಂತ್ರಿಸಿದ ಅತಿಥಿಗಳ ಯಾವುದೂ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿರುಗಿದರೆ. ಇದು ಇಂತಹ ಖಾರದ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರದ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ತರಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಜಾ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳು ಮಾಡಲು ಏಕೆ ಎಂದು.
ರುಚಿಯಾದ ಯಕೃತ್ತು ಕೇಕ್: ಹೆಜ್ಜೆ (ಫೋಟೋ) ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹೆಜ್ಜೆಗಾಗಿ
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ (ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು), ಕೆನೆ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು ತುಂಬುವ (browned ತರಕಾರಿಗಳು): ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮೂರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಂಶಗಳ ಪ್ರತಿ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ, ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇರಬೇಕು ಆರಂಭಿಸಲು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಯಕೃತ್ತು ತಾಜಾ ಗೋಮಾಂಸ - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು;.
- ತಾಜಾ nonfat ಹಾಲು ಗರಿಷ್ಠ - 500 ಮಿಲಿ (ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಮ್ಯಾಸರೇಷನ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 300 ಮಿಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿದ);
- ಬೆಳಕಿನ sifted ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ಯಕೃತ್ತು ಕೇಕ್ ಹುರಿಯಲು;
- ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;.
- ದಂಡ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಬೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ
ಮೇಲಿನ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಡಬೇಕು ನಂತರ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಮೆಂಟು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಟ್ಟಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಾಲು, ದಂಡ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಉಪ್ಪು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬಹುತೇಕ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಡೆಯಲು ಹೊಂದಿವೆ.
ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮೂಲಭೂತ
ಭರ್ತಿ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ನಾವು ರಿಂದ ಹೊಲಸು ಆಫ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು tastier ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಡೆಯಲು, ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 4 PC;.
- ಬಲ್ಬ್ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 4 ಶಿರಗಳು;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ತೈಲ - ಹುರಿಯಲು;
- ದಂಡ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿ ಸೇರಿಸಲು.
ಅಡುಗೆ ತುಂಬುವುದು
ಯಕೃತ್ತು ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೈ ಮಾತ್ರ ಫ್ರೆಷೆಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರಸವತ್ತಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ನೀವು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತುಂಬುವುದು ಪಡೆಯಲು ಹೇಗೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ (ಕ್ಯಾರೆಟ್) ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ (ಈರುಳ್ಳಿ) ನಯಗೊಳಿಸಿದ. ನಂತರ ನೀವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಇರಿಸಲು ಬಯಸುವ. ಒಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಫ್ ಮಾಡಲು ನಂತರ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ರೀಮ್
ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೇಕ್ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಮೂರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ನಿಮಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಮೇಯನೇಸ್ ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು - 300 ಗ್ರಾಂ;- ಚೀವ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ - 5 PC ಗಳು;.
- ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಕಾಯಿಗಳು. (ಅಲಂಕಾರ);
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಿ
ಇಂತಹ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಮೀರಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಅಲ್ಪಕಾಲದ ವ್ಯಾಮೋಹವನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಬೇಕು. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆವಶ್ಯಕ.
ರೂಪಿಸುವ ತಿನಿಸುಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ರುಚಿಯಾದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ವಿಮಾನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಸದ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನ ಮೇಲೆ. ಇದು ಹೇರಳವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಯವಾಗಿಸುವ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ browned ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಯಕೃತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು greasing ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಬಯಸುವ. ಅಳವಡಿಸಿ ಈ ಕ್ರಮಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆ ಕೊನೆಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ರವರೆಗೂ ಉದ್ದವಿರಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಏರಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೋಟ್, ನಂತರ ತುರಿದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಸರ್ವ್
ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ (ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಂದಲ್ಲಿ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಮೇಲಿನ ಚರ್ಚಿಸಿದ್ದು) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ನಂತರ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ, ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಆಗುತ್ತಿದೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಖಾದ್ಯ ಸೇವೆ ಮೊದಲು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿಂಡಿಗಳು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತ್ರಿಕೋನಗಳು, ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಕ್ಕಾ, ತದನಂತರ ಪ್ರಸಕ್ತದಿನಕ್ಕೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!
ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ
ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಭರ್ತಿ ಯಕೃತ್ತು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಹುತೇಕ ಮಾತ್ರ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು. ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಕೇಕ್ ಬೇಕಾದರೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ browned ತರಕಾರಿಗಳು, ಆದರೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಕೇವಲ ಬಳಸಬಹುದು.
Similar articles
Trending Now