ರೆಸಿಪಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜಾಮ್ - ಬೇಸಿಗೆಯ ನೆನಪಿಸುವ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - ಬೇಸಿಗೆಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಣ್ಣಿನ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇದು, ಬಾಯಾರಿಕೆ quenches ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಚಿತ್ತ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ತೂಕವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು ತನ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಉಪ್ಪು ದೇಹದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಯಕೃತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯ ಬದಲಿ ರಲ್ಲಿ. ಸಂದೇಹವಾದಿಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಮತ್ತು ಅವರು ವಿಲಕ್ಷಣ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜಾಮ್, ಇದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ಜಾಮ್ ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ನೋಟ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟರು ಯಾರೂ ಅಸಡ್ಡೆ.

ರೆಸಿಪಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜಾಮ್

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ 1 ಕೆಜಿ ನೀರು 1 ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಲು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆದ್ಯತೆ ಬೀಜ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆರ್ರಿ ತೊಳೆಯುವುದು, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಒಣಗಿದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ ತೆಗೆಯಲು ಅಗತ್ಯ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಡಬೇಕು, ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. ಸಕ್ಕರೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮೃದುವಾದ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲಾ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಪುಡಿ (ಒಗೆದ ಬಟ್ಟೆ ಹಿಂಡುವ ಸಾಧನ ಮೂಲಕ ಲಭ್ಯವಿದೆ) ಜೊತೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ನಂತರ. ರೆಸಿಪಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜಾಮ್, ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು, ಅತ್ಯುತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿ.

ಜಾಮ್ ತಯಾರು ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಿರಪ್ ಕಾಯಿಸಿಕೊಂಡು ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಸುರಿದ ಈಡಾದರು ಜಾರ್, ಕಾರ್ಕ್. ಈ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಶ್ರೀಮಂತ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಸಾಲೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜಾಮ್ ಇಲ್ಲ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಅನುವಾದ. ಆದರೆ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಇನ್ನಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುವ ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಿತ್ತುಬಂದಿರುತ್ತವೆ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಗಮನಾರ್ಹ ಬೆರ್ರಿ ರಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಕೇವಲ ತಿರುಳು ಆಗಿದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ ಆಫ್ ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸತ್ಕಾರದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಜಾಮ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ ತಾಜಾ ವಾಸನೆಗಳ. ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಹೊಳೆಯುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆ, ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭೇಟಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಿತ್ತುಬಂದಿರುತ್ತವೆ ಜಾಮ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ 1 ಕೆಜಿ ಪ್ರತಿ 700 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತದ ಗಡುಸಾದ ಕಡು ಹಸಿರು ಕೋಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು (1 ಸೆಂ), ಸಕ್ಕರೆ ಒಳಗೆ ಕುಸಿಯಲು. 8 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಇದು ರಸ ಅಪ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮುರಬ್ಬ ಕುದಿ ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ (ಕಾರಣ Uvar ಎರಡು ಬಾರಿ) ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಎಲ್ಲಾ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಜಾಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ವೇಳೆ ಕೇವಲ ಶೀತ ಮರೆಮಾಡಲು ಈಗ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು, ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಅದ್ಭುತ ಊಟ ಬೇಯಿಸಿ, ಆದರೆ ನಾಯಕ ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ಶಾಂತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಜಾಮ್. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜಾಮ್ ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಮರಿಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ದಯವಿಟ್ಟು, ನೀವು ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ, ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲ ಸಂಜೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಸತ್ಕಾರದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.