ಹೇಗೆ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ "ಆಮೆ" ತಯಾರು?

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ "ಆಮೆ" ಕೇಕ್ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ರಚಿಸಲು ಇಂತಹ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಈ ಕೇಕ್, ತನ್ನ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ, ಮಕ್ಕಳ ರಜೆ ಸಿಹಿ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಆಯ್ಕೆ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುವರು.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಕೇಕ್ "ಆಮೆ": ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 PC ಗಳು.;
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್ ಮುಖವುಳ್ಳ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಪೂರ್ಣ ಕನ್ನಡಕ;
• ವಿನೆಗರ್, ಸೇಬು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - ಸಿಹಿ ಚಮಚ ಮೇಲೆ;
• ಮೊಸರು (ಆದ್ಯತೆ ಹುಳಿ ಉದಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು,) - 1 ಲೀಟರ್ (ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಫಾರ್);
• ಕೆಫಿರ್ ದಪ್ಪ 3% - ಅರ್ಧ ಕಪ್ (ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಫಾರ್);
• ತಾಜಾ ಕೆನೆಯ - 4 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ (ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ರಚಿಸಲು);
• ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ (ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ರಚಿಸಲು);
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 4 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ (ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ರಚಿಸಲು);
• ಚಾಕೋಲೇಟ್ - 90 ಗ್ರಾಂ (ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ರಚಿಸಲು);
• ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ - 120 ಗ್ರಾಂ (ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ರಚಿಸಲು).

ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿ

ಕೇಕ್ "ಆಮೆ" ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ ಜೋಡಿಸಿ ಇದೆ. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ 6 ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಬೇಕಾದ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮರುಪಾವತಿ. ಇಂತಹ ಸಂಪರ್ಕದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೇಕ್

ರಚಿಸಲು ಅಡಿಪಾಯ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ತರಲು ಉದಾರವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಇದು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಚಮಚ (ಅಡಿಪಾಯ ಹಾಕಿತು, ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ರಲ್ಲಿ) ಬಳಸಿ. ಚರ್ಮದ ಕಾಗದದ ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 9 ಸಣ್ಣ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ 185 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸುಮಾರು 27 ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ

"ಆಮೆ" ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಕ್ರೀಮ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ, ನಾವು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಮೊಸರು. ಅವರು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸೂಚಿಸಲಾಗುವುದು ಹಾಗೂ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಪೊರಕೆ.

ರಚನೆ ಶಿಕ್ಷಣ

"ಆಮೆ" ಕೇಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ತನ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಎಲ್ಲ obmoknut ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಶೆಲ್ ಒಂದು ಅನುಗುಣವಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ tortnitsu ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿ, ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ drench ಶಿಫಾರಸು.

ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

, ಅಲಂಕಾರಗಳು ಹುಳಿ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ರಚಿಸಲು ನಂತರ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು ತೈಲ (ಕೆನೆ) ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ರವರೆಗೆ ಮೂಡಲು. ನಂತರ, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಂಪು ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಲು ಇದು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ "ದೋಷ." ಅದರ ಮೇಲೆ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಸ್ತನ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು toothpicks ಸಹಾಯದಿಂದ ಸುಂದರ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕೇಕ್ "ಆಮೆ" (ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾವು ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ) ಕೇವಲ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾನೆ ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಮೊಸರು ತುಂಬುವುದು ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಮಾಡಬೇಕು ಮೃದು ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಆಗಲು.