Kundyum: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

Kundyum, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು ಅಣಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಪ್ರಕಾರ, ಕಣಕದ ಇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ Kundyum ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದು ಏನು? ಈ ಹವ್ಯಾಸಿ ಅಡುಗೆಯವರು, ಖಾದ್ಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದ ಕೇಳಿಕೊಂಡರು ಪ್ರಶ್ನೆ. ಇದೀಗ ಇದು ಉತ್ತರಿಸಲು.

Kundyum, ಅಥವಾ kundyubki ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಳೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ರಷ್ಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು XVI ಶತಮಾನದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಣಕದ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬದಲಿಗೆ ಮಾಂಸ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ತುಂಬಿಸಿ.

ಏನು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ನಿಜವಾದ Kundyum ಮಾಡಲು ಬಳಸಬೇಕು? ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೆಸಿಪಿ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಗಳ (ಆದ್ಯತೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ) ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಬೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬಿಸಿನೀರು. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಷ್ಕಾಸ ಮತ್ತು choux ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆ.

ಭರ್ತಿ, ಇದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಎರಡರಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹರಡುವುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಏನು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು dumplings ಮತ್ತು Kundyum ಹೊಂದಿವೆ? ಇತ್ತೀಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಲ್ಲದ ಕುಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅರ್ಥಾತ್, Kundyum ಕಣಕದ ಮಾಹಿತಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ, ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಹನೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲ.

Kundyum: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಲೇಖನಗಳು ನಮೂದಿಸಿರುವ ಹೇಳುತ್ತಾ, ಇದು ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಸುಮಾರು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. Kundyum ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಜವಾದ ಸ್ಲಾವೋನಿಕ್ Kundyum ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ? ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ - ಹಾಸಿಗೆ 2 ಪೂರ್ಣ ಕನ್ನಡಕ +;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ಸುಗಂಧದ್ರವ್ಯಗಳ ಇಲ್ಲದೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ) - 4 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ - ಲೋಟದಲ್ಲಿ;
• ಅಣಬೆಗಳು, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರುಳಿ - ಪೂರ್ಣ ಕಪ್;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಬಳಸಲು ರುಚಿ;
• ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸಾರು (ಮಾಂಸ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ) - ಸುಮಾರು 1 ಎಲ್;
• ಹಸಿರು svezhey- ಬಳಕೆಯ ವಿಚಕ್ಷಣೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿ

ನೀವು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ, ಮುಂದಿನ ಬ್ಯಾಚ್ ಆಧಾರ ರುಚಿಕರವಾದ Kundyum ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ತಕ್ಷಣ ಹರಡಿತು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ) ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಮಚ ನಂತರ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಬಂದಿವೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ತಂಪು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀಡಿ. ಇದು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ತುಂಬುವುದು

Kundyum ತುಂಬುವುದು ಏನು? ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೆಸಿಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು.

(1 ಕಪ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಎರಡು ದ್ರವ ನಳಿಕೆಯ) ಹುರುಳಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು (ಒಂದು ಜರಡಿ) ಜೊತೆ ತೊಳೆದು ನಂತರ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹರಡಿತು, ವಿಂಗಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಉಪ್ಪು, ನೀರು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಆವಿಯಾದ ನೀರನ್ನು ಇದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಹಾಗೆ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಇವೆ. ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಆಹಾರವಾಗಿ.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಎರಡೂ ಹರಡುವಿಕೆ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕರಿದ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮಾಡಲಾದ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು 8-11 ನಿಮಿಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಂತರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಪಡೆಯಲು. ಅವರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಯಿಂದ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹುರುಳಿ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. Kundyum ತುಂಬಿಸಲು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ನೀಡಲು ಒಂದು ಚಮಚ ಎರಡೂ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಅನ್ರೋಲಿಂಗ್ ಪರೀಕ್ಷೆ

ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು Kundyum ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಿಶ್ರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ತೆಳುವಾದ ಒಂದು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿಗಡೆ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ 5-6 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಬದಿ ಒಂದೇ ಚೌಕಗಳ ಆಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಚನೆಗೆ

ಮಾಹಿತಿ Kundyum ರೂಪ ಕಾಣಬಹುದು? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಕಟ್ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಪೂರ್ಣ ಭರ್ತಿ ತಮ್ಮ ಕೇಂದ್ರಭಾಗ ಹರಡಿತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಡಫ್ ಅಂಚುಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಬಂಧಿತ. ಒಂದು "ಡೊಳ್ಳುಹೊಟ್ಟೆ ಮನುಷ್ಯ" ತ್ರಿಕೋನಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಡೆದ semifinished ಉತ್ಪನ್ನದ ಔಟ್ಪುಟ್ ನಲ್ಲಿ. ಹೋಲಿಕೆಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರು Kundyum ಎಂದು.

ಅಡಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಹೇಗೆ Kundyum ತಯಾರು? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಣ ರೂಪುಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಡಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಡಲು ಈ ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಲೇಪನದ. semifinished ಶೀಟ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಎಲ್ಲಾ (ಮತ್ತೊಂದರ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ) ನಂತರ ಅದನ್ನು (ತಾಪಮಾನ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಆಗಿರಬೇಕು) ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು. ಫಾರ್ ¼ ಗಂಟೆ ಅಂತಹ Kundyum ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಹಿತಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಇವೆ.

Tomim ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ನಂತರ, ಅವರು Portioned ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ Kundyum ಮಸಾಲೆಗಳು (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆ) ಸುವಾಸನೆ.

ಮಿತಿ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಂಬಿದ ಮಡಕೆಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 20 ನಿಮಿಷ 200 ಡಿಗ್ರಿ tomyat. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಮೃದು ಮತ್ತು ಬಳಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಮೇಜಿನ Kundyum ಅರ್ಜಿ?

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಅಣಬೆ ತುಂಬುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಡಿಕೆಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ Kundyum ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೊಬ್ಬು ಸುವಾಸನೆ. ಬಾನ್ appetit!

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು Kundyum ಅಡುಗೆ

ನೀವು ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ Kundyum ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು, ಆಗಷ್ಟೇ ಬೇಯಿಸಿದ - 75 ಮಿಲಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - '40 ಬಗ್ಗೆ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಭರ್ತಿ, ನಾವು ಅವಶ್ಯಕತೆ:

• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಕಳೆದ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 45 ಮಿಲಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
• ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 PC.

mesim ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಾಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ Kundyum ಫಾರ್ kneaded. ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿದು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕೈಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟು ಇದು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಆಧಾರದ, ಅವು.

ತುಂಬುವುದು ಮಾಡಿ

ತುಂಬುವ ಹಾಗೂ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳ ತಯಾರಾಗಲು, ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ತೊಳೆಯುವುದು. ಅನಂತರ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅನಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಶಿರ ಚೂರುಪಾರು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಹುರಿದ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಎರಡೂ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ರೆಡಿ ಅಣಬೆಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ಸ್ಟಫಿಂಗ್, ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿರುಗಿತು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿದ ಒಂದು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಗೆ.

ರಚನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಿದ್ಧ Kundyum ತೆಳುವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ 5 ಸೆಂ ಕಡೆ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ. ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಹರಡಿತು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚುತ್ತವೆ. ಔಟ್ಪುಟ್ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ-ತ್ರಿಭುಜ.

ಹೀಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅವರು ಪ್ಯಾನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು. ಈ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಶಾಖ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಡಲು, ನಂತರ ಕೆಲವು Kundyum ಹರಡಿತು. ಫ್ರೈ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಅರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ, ಅವರು ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಅಣಬೆ ಸಾರು (1 ಎಲ್), ತಾಜಾ ಕ್ರೀಂ (5 ದೊಡ್ಡ spoonfuls) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಪದಾರ್ಥ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮಡಿಕೆಗಳು ಮುಚ್ಚುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, 195 ಡಿಗ್ರಿ preheated ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಷವಾಗಬಹುದು. ಕೆನೆ ಅಣಬೆ ಸಾರು Kundyum 20 ನಿಮಿಷ tantalized.

ಟೇಬಲ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಖಾದ್ಯ ಸರ್ವ್

ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಕಳೆದ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು Kundyum ಸಿದ್ಧತೆ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಕಾಲಮಾನದ.

ಹೀಗೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, Kundyum ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಸಲು ಇದರಿಂದ, ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ ಇತರರು Kundyum ಇರಿಸಲಾಯಿತು, ಕೇವಲ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್) ತುಂಬುವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆ ಸಾರು ದೀರ್ಘ ಹಾತೊರೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಂತರ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಸದಸ್ಯರು ನೆರವಾಗುವಂತಹ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆಯಿರಿ.